1、具有合法资格的法人，自然人或其他组织 2、具有一定的商业背景和经商经验 3、具有强烈的事业心，并有追求成功的欲望 4、具有一定经济、投资实力 5、能正确看待和承担风险意识 6、具有良好的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力 7、具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性 8、认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作