一斗火锅核心管理团队平均火锅从业年龄达18年，是一支专业、团结、高效的战斗团队，拥有成熟的技术及管理经验，建有完善的加盟培训体系，本着“一起行动，共同发展”的经营理念，对内让管理团队和优秀员工入股各单店，充分发挥大家的主动热情，带动企业积极高速前进;对外寻找加盟合作同盟，开疆拓土，扬名一斗天下，带领更多有识之士创业致富。致力于打造天然、绿色、营养、健康的火锅，创中华养生火锅第一品牌，创饮食文化新理念，博采众长，一斗火锅加盟融中华传统火锅与科学养身饮食文化于一体，开创了独特的火锅口味风格，形成了一斗火锅加盟的风味流派，成为火锅界的最大亮点。