乾隆御鸭的理念是“传统尊贵，美味永恒”。我们坚持传承御膳鸭制作工艺，结合丰富的食材和调味料，为食客打造出尊贵、美味、独特的餐饮体验。我们相信，美食不仅是味觉的享受，更是一种文化的传承和历史的体验。乾隆御鸭坚持使用传统的御膳鸭烹饪工艺，注重每一个环节的细致处理，从选材到烹制，确保味道鲜美、皮脆肉嫩。