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日营收3万的地摊牛排火锅，被捧成创业顶流

最近，地摊牛排火锅在各地兴起，很多小店日均营业额达3万元。

当新茶饮遇上新果蔬，植物元素将成茶饮反内卷一道光？

如果让大家吃一份苦瓜或者一份羽衣甘蓝，可能很多人并没有多大兴趣，而如果让你去喝一杯果茶，里面有苦瓜汁或者羽衣甘蓝汁，相信大多数人可能会欣然接

吴建国：现在餐饮老板都很苦，活下去的“本钱”只剩一个

餐企锻造强大的组织力，是穿越行业周期的根本保障。

国庆期间多家餐企迎来增长高峰；锅圈拟收购逮虾记41%股权

国庆前5天，餐饮堂食消费日均值相比2023年国庆假期增长33.4%，多家餐企迎来增长高峰；锅圈拟收购北海逮虾记食品有限公司 41%股权。

疯狂的辣椒炒肉，坐在流量的浪尖

餐饮市场风水轮流转，网红品牌往往风光不过两三年。湘菜能打破宿命吗？

效率决定赚钱的速度

效率越高，餐企活的越好。

粉面赛道，如何找准品牌定位与细分策略？

品牌发展的核心仍是提升品质、组织力

一场超万人参与的展会，透露三大行业趋势

为期三天的“HCC餐饮展”圆满落幕

日销量激增5倍，挪瓦咖啡携手见福便利店打开增长新场景

近日，NOWWA挪瓦咖啡宣布与见福便利店达成战略合作，双方将就“咖啡+便利店”模式开展门店联营。

靠“味道”加速突围，揭秘餐企打造爆品的逻辑

品牌要走得更长远，产品力是背后更为至关重要的因素。