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把1美分的咖啡豆卖到15美元的秘密-盟享加

同样是喝一杯咖啡，如果我们在咖啡原产地买咖啡豆自己煮，大概1美分，如果冲泡速溶咖啡，需要10美分，如果在美国便利店买，需要1美元，如果到星巴

2017上半年只有20%餐厅赚钱，餐饮业大势预视-盟享加

餐饮行业在不停转变，混搭的餐饮+、女性经济、手机移动支付等很多新意念和技术纷纷冒起，商家若不紧贴发展，相信难以在餐饮行业站稳脚步。国家统计局

经营主题餐厅的管理理念-盟享加

在餐饮业竞争激烈的情况下，从中有一股清新之风扑面而来--“主题餐厅”，它以独特的就餐环境和文化，独树一帜。现在就来看一下主题餐厅特色经营理念

分析创业主题餐厅的经营管理-盟享加

不可否认，创业者选择一个好的主题餐厅加盟店，开一家主题餐厅加盟店所需要的知识很多，经营的技巧也很多，我们现在讲到的只是一些部分，更重要的挖掘

餐饮新势力的玩法已经大变-盟享加

餐饮业风口经历了多次转变，2013年之前是高端餐饮的黄金时代，2013年以后大众餐饮兴起，并纷纷入驻购物中心等综合体。随着电商的冲击，购物中

什么样的 slogan，才能勾住顾客的心？-盟享加

不久前，我们分析了100+餐厅名字，发现7种取名套路《一「名」定终身！掌柜们，三思啊……》（点击查看详情），延伸这个话题，我们聊聊餐厅的sl

开得多关门也多，2017下半年哪些餐饮老板能活得好-盟享加

国家统计局最新发布的数据显示，2017年1-5月，全国餐饮收入15293亿元，同比增长11.0%。这说明，2017年下半年依然是机遇与挑战并

品牌打法三步走，你在哪个段位？-盟享加

一提做品牌，中国企业很容易陷入到“宝洁模式”中，大媒体、大预算、大广告。对于餐饮来说，这种模式并不适合；或者说，所有的重体验业态都不适合。各

一「名」定终身 掌柜们，三思啊-盟享加

从接地气的武大郎烧饼，张亮麻辣烫，兰州拉面，到不明觉厉的Highline，鮨正，雍颐庭....五花八门的餐厅名字背后，有哪些“套路”可循？我

经营餐饮店特许经营有哪些特点-盟享加

特许经营作为一种迅速扩张的手段，在很多行业被广泛应用，中式餐饮业发展特许经营情况怎样？与发达国家的差距在哪里？发展中面临哪些实际困难？怎样才