食研汇

休闲食品周报（11.6-11.10）：亿滋明年要对部分产品提价，日清方便面三季度内地销量回升

亿滋明年要对部分产品提价 奥利奥饼干和巧克力Toblerone的生产商亿滋明年将提高部分产品的价格，因为该公司面临可可和糖成本的压力。CE

辰时新闻|1 点点否认「倒闭」传闻，“零食很忙”与“赵一鸣零食”合并

1 点点否认「倒闭」传闻 最近，「感觉 1 点点慢慢退出奶茶界了」的话题引发关注，甚至还有网友称「1 点点要倒闭了」。11 月 10 日晚

凡小妹：一款有情绪的辣味素食

有很多品牌，专注做商品，埋头干事，在整体市场看起来不声不响，却被一小部分人群极力追捧，品牌也在他们的支持下，默默拿到上亿销售额的好成绩，凡小

知名品牌暴雷，为什么这一原料的含量这么重要？

10月16日，知名品牌朗迪制药被市场监管部门处以重罚，责令停产停业整顿30天，没收碳酸钙D3颗粒、碳酸钙D3颗粒（Ⅱ）、碳酸钙D3片（Ⅱ）5

0反之战，还能怎么打？

老生常谈的反式脂肪酸，在卫生健康领域仍然受到关注。 WHO今年发布了关于《成年人和儿童饱和脂肪酸和反式脂肪酸摄入量》的指南，再次强烈建议反

喜茶打明牌，公开配方原料？

喜茶开始打明牌了。 最近，喜茶宣布将公开所有产品的配方原料。 喜茶GO小程序显示，已经有40多种产品配方被公示，正如官方所说，真原茶、真

一周热闻 | 雀巢旗下品牌停产，泰森再关两家工厂，日清、摩森康胜建厂，卡夫亨氏推出泡菜味番茄酱

大事件 1、君乐宝集团与茉酸奶达成战略合作 2、日清食品将建立第三家工厂 3、泰森食品将再关闭两家工厂 4、Oatly将停止建设新的

压力影响76%成年人的健康，有哪些草药成分可以缓解？

来源：nutritionaloutlook 编译作者：屹凌 面对经济和全球的不稳定，消费者正在积极地尝试管理他们的压力。草本补充剂可能就

进博会｜澳洲牛肉大使相聚上海，品味昆士兰美食盛宴

当澳洲牛肉在唇齿留香,当昆士兰美味在味蕾绽放,一场澳式美食盛宴就此开启。由澳洲牛羊肉行业、澳大利亚昆士兰州政府联合举办的“澳洲牛肉大使-品味

辰时新闻|明治日本召回11.7万盒酸奶，费列罗首次进军中国软糖市场

明治日本召回11.7万盒酸奶 11月13日，明治在日本宣布主动召回该国市场上约11.7万盒明治保加利亚式酸奶LB81原味（400g）。此前