蛙来哒

蛙来哒团队打造紫苏爆品，将紫苏吃法运用到极致

紫苏是一种具有独特芳香的食材，还是天然的抗氧化剂，紫苏富含多酚和花青素，同时具有抗炎促进消化的功效，蛙来哒团队很早就意识到紫苏的价值，为了研

独具创新精神，成就不一样的蛙来哒

蛙来哒是地道长沙湘菜，作为蛙界先锋，一直走在牛蛙美食餐饮的前沿，蛙来哒之所以能走出湖南，在全国火爆，很大程度上是靠创新，口味的创新，门店的创

蛙来哒十四年稳坐水产界大佬位置的秘诀是什么？

一家企业想保持持续的吸引力和长红，不单是局限的靠产品本身，更多的是在其就餐环境，顾客粘性，加盟方式，辐射范围等多方面去打造，仅靠单一的模式企

蛙来哒——牛蛙美食开创者和引领者

牛蛙这个单品非常具有展望性，全国目前蛙类餐饮门店多达50000家，其中在蛙类餐饮中做得最出色的当属蛙来哒。

保证食安问题，是蛙来哒品牌可持续发展的根基

食品安全问题是每一个餐饮企业生存之根。在餐饮消费市场快速发展的今天，食品安全问题一直是消费者关注的关键问题。民以食为天，食以安为先。

在精细化的运营管理中，蛙来哒由特长生转向全科生

在外部竞争逐渐透明化之下，精细化的运营管理，为企业在追求质量、效率和成本的同时，根据市场情况不断调整经营策略,让餐企更具有内在的优势。毕竟外

在千亿级的牛蛙市场中，牛蛙餐饮遍地开花

在庞大的餐饮市场中，当下比较火爆的大单品，牛蛙品类美食必须有其名。牛蛙食材高蛋白质低胆固醇，肉质鲜嫩，成为很多食客的心头好。有专家估算，未来

蛙来哒科学化、标准化的运营模式，尽显品牌差异化优势

最近几年，餐饮市场上在某些细分赛道上出现了很多的火爆大单品，赛道上的入局者也在不断地增多，市场也在逐渐趋于饱和。因此各个品类的发展都会有刚开

蛙来哒品牌联合创始人罗清：餐饮市场整体开店数量大幅增长

不管时空如何转变，餐饮行业一直都是与人们的生活基本需求息息相关的行业。随着人们生活条件的改善，对餐饮消费需求也在不断地改变，餐饮行业也开始趋

精细化经营管理将成为推动品牌出圈破局的重要手段

餐饮消费需求不断变换的当下，精细化运营已经成为了餐饮企业必须要掌握的一项重要课题。精细化运营是企业在追求质量、效率和成本的同时，根据市场情况