职业餐饮网

海底捞受疫情影响预计损失约50亿，开业时间待定

此前海底捞发布通知，为配合防疫工作，其内地550家店铺于1月26日至31日暂停营业。2月2日公司再度发布公告称，考虑到近...

“17年前，我们这样熬过非典的！”6个老牌餐企回顾战“疫”之路

新冠肺炎持续蔓延、年夜饭被疯狂退订、也不知何时才能重回正轨……所有餐饮人都想重启2020！这时，我们不妨冷静一下，把思绪...

困境餐企自救突围的另一种可能

2003年非典爆发的时候，今天叱咤风云的电商大佬京东还只是个中关村的柜台销售商。非典导致柜台销售全面扑街，那一年死去了无...

首例！一餐馆女服务员感染新冠肺炎死亡……

2月1日下午，重庆卫健委通报，重庆出现首例新型冠状病毒感染肺炎死亡病例，患者是家住重庆九龙坡的一名餐馆服务员，她没有武汉...

我们在一起 餐盈动力与餐饮人共度时艰

“利他、务实、创新、协作、共享”是餐盈动力的核心价值观，餐盈动力团队成员全天候在线，为广大餐饮人提供强有力运营服务，第一...

上海一餐厅突然“天降硕鼠” ，顾客被砸得流鼻血……

继《西安一餐馆天降老鼠，把顾客头皮咬破……》之后，又一起餐厅天降老鼠把顾客砸伤的事故！近日，上海一餐厅天花板突然“天降硕...

平台“吸血式”抽成，它却开出224家外卖店！2020年做外卖如何挣钱

外卖太难做了！平台“抽血式”抽成涨到了25%、保底4.5元、还强行要求商家“二选一”……外卖平台割韭菜时代来临！商家既要...

凭一道麻辣烤鱼开出30多家直营店，征服150万粉丝

烤鱼突然成为了令人趋之若鹜的风口，是2012年开始的，那时诸多烤鱼品牌如雨后春笋般冒了出来。但这两年，烤鱼整体势能有所下...

面馆“老钟家”起诉“老鐘家”商标侵权，索赔150万

钟长华本是成都人，多年前去到沈阳工作，后在当地经营着一家川味面馆，取名“老钟家川味麻辣面”，并于2014年取得了“老钟家...

5万家餐厅用佐餐多挣2亿！它革新味业破局外卖“生死年”

如果你觉得去年外卖难做，那么未来在外卖生意上，你会越来越难过。2019年外卖交易额超6000亿元，同比增长30.8%，外...