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餐饮下半场，不会“算数”的餐企将被淘汰

作为老板，你真的了解自家餐厅么？每天卖出多少份菜，来了多少新客，顾客有无复购？退菜、退单、反结账等异常数据你能否实时把控...

网红“撒盐哥”餐厅面临倒闭？网友：原因很现实

如今随着网络的不断发展，在网络之上出现了众多的网红，其中有很多的网红就是因美食而出名。在众多美食网红当中，给我印象最为深...

因油烟污染，被罚款194万元，广州216家餐企责令停业……

越秀区某大型餐饮业户专用的排油烟管道7月21日，记者从市生态环境局获悉，从今年1月起广州开展了全市餐饮业污染情况排查，截...

又一知名餐企被卧底曝光，多店停业整顿！卧底是餐企“刽子手”

昨日，又一家知名烧烤品牌被记者卧底曝光后，多店停业整顿，这引发了很多餐饮人为此打抱不平！多年来，记者卧底餐厅的事件屡见不...

火锅店把酒水放进吊瓶成网红，工商部门：不违反规定

火锅又有新吃法，“打着吊瓶”吃火锅在年轻人中成了时尚，这到底是怎么回事？近日，不少餐饮店内推出“吊瓶饮料”。从外观上来看...

月租25万，开业不到15个月，网红正牌鹿角巷首店就匆匆关门了

爆红过后，网红茶饮似乎开始迎来关门潮。开业不到15个月，网红茶饮品牌鹿角巷在深圳的首家门店就匆匆关门了。这是一个近年来号...

湖南一羊肉米粉店为提高营业额在汤中加鸦片果，店主被罚款判刑

7月20日消息，为提高米粉店营业额，吸引回头客，竟然在熬制的汤中添加鸦片果……湖南龙山县人民法院日前以生产、销售有毒、有...

“摇钱树”变“赔钱货”！小龙虾店一年只赚70天钱，迎来洗牌

小龙虾行业变天了！今年很多小龙虾店生意大不如前，7月就没生意了！以往能挣4个月的钱，如今就只能赚70天！有些中小龙虾馆营...

外卖比堂食贵11元？消费者怼麦当劳：请给一个合理解释

同样的套餐，外卖价格比堂食价格贵11元，额外还要另付近10元的外送费北京一消费者日前通过微博，向记者反映了他的发现。网友...

先设计效果图，再付设计费，蒋峰餐饮设计全新模式席卷而来

胡桃里，因为营造出了在轻吧里用餐的场景，才得以在全国开出近300家门店；马路边边，因为找到人们小时候记忆里熟悉的物件去装...