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朝天门火锅被中国烹饪协会评选为“中华餐饮名店”、被重庆市连锁经营协会·重庆市工商联(总商会)连锁经营商会·特许经营专业委员会·供应商专业委员会评选为“最具发展潜力连锁企业”、被重庆市连锁经营协会·重庆市工商联(总商会)连锁经营商会评选为“会员单位”。
那些能让人记住的火锅店,到底长什么样子?
来重庆旅游过的朋友都知道,重庆主打一个好吃,美食已然成为重庆在全国甚至全球的名片,而 重庆火锅 绝对能称霸重庆美食圈,重庆人热爱生活,一有时
餐饮小白还敢自己开店?不妨选择选择连锁加盟!
虽然做餐饮的门槛低,但是做好餐饮却是一门大学问,很多老板看好餐饮这条赛道,可他们会投资不会做餐饮,这种情况小朝建议您们选择加盟模式,下面小朝
挑选和处理脆爽鸭肠,火锅老板不外传秘诀!
重庆 火锅 必点菜品名单上肯定有鸭肠,白里透粉的鸭肠主打一个脆爽,食客用筷子夹住在麻辣鲜香的红油锅里七上八下涮卷后捞起来,放在油碟碗里蘸一下
聚餐越来越多火锅而不是炒菜,什么原因?
重庆火锅历史传承百年,时至今日, 火锅 的风靡程度只增不减,拥有一大批忠实粉丝,为什么大家聚餐时对火锅的热情高于传统炒菜?小朝为大家总结了以
为什么要学厨师?答案原来是这样!
现在餐饮市场备受关注,那么和餐饮相关的工作岗位也是未来市场大量需求的,厨师这一职业毫无疑问将非常吃香,只要厨艺精就可以在餐厅市场大展拳脚,收
喜讯:四川凉山冕宁陈总与朝天门火锅达成合作!
喜讯:四川凉山冕宁陈总与朝天门火锅达成合作! 冕宁县,隶属于四川省凉山彝族自治州,地处四川省西南,凉山彝族自治州北部,安宁河和楠桠河发源于境
黄喉,凭什么就成了火锅必点菜品?
今天给大家分享火锅的一道菜品——黄喉,很多朋友问黄喉是猪或牛的喉管吗,实际上黄喉是猪或牛的主动脉,口感十分脆爽,也是重庆火锅必点菜之一,黄喉
四种最受欢迎的火锅品类,你吃过哪个?
火锅 是一款家喻户晓的食物,无论大人小孩男女老少都爱它,火锅的历史十分悠久,传承千年却热度不减,为了满足消费者越来越高的要求,火锅被细分了非
火锅菜品热量红黑榜,火锅老板和吃货们都看看
注重健康饮食的今天,大家都在减脂,但是对火锅的爱实在是忍不住怎么办?小朝哥今天就给嘴馋的朋友推荐几款减脂时期也可以点的火锅菜品。 火锅菜品
老餐饮人总结的5条餐饮服务经验,新手必看!
餐饮市场越来越卷,卷营销,卷产品,卷服务,但不得不说服务在日益竞争激烈的餐饮市场至关重要,毕竟消费者们都追求一个体验感和情绪价值,服务做得好
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共谋川菜传承与创新发展,2025全球川菜产业大会在乐山召开
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