四川宜宾红楼梦酒

    四川宜宾红楼梦酒业是国内独一一家采用中国古典四大名著之一《红楼梦》来命名的白酒企业，《红楼梦》代表着博大精深的中国传统文化，公司以其代表精神，使得红楼梦酒的内涵得以丰富。红楼梦酒浸润和承载着中华悠久的文化传统,白酒与经典文化的融合决定了红楼梦酒必然要走文化崛起的道路。公司以“内强管理促品质，积极推进企业发展；外树品牌形象”，努力将红楼梦酒打造为中国文化名酒首屈一指品牌，作为企业的奋斗目标。

    如今，红楼梦酒业历经了三十多年创业与发展的历程，采用战略重组和深入发掘《红楼梦》文化，着力开展红楼梦文化建设，现已经形成自己独特风格，成为中国酒都宜宾一大酒水名片。2010年12月18日，四川宜宾红楼梦集团有限公司依法整体变更为宜宾红楼梦酒业股份有限公司，是红楼梦酒业股份有限公司发展历史上一座新的里程碑，标志着公司发展的一次新的跨越，以研发创新为动力，以国际化发展为目标的新的历史阶段。　　2010年，红楼梦酒业成立了红楼梦酒文化研究中心和宜宾市红楼梦酒文化研究会，集聚国内高校、科研院所、红学界的专家学者100余人，多学科全方位地对红楼梦酒文化和宜宾酒文化进行审视、研究和开发，为企业发展提供支撑。由宜宾红楼梦酒文化研究中心牵头，四川省社科院、四川大学、武汉科技大学以及宜宾地域文化知名专家等30余人，开始对以宜宾县喜捷公馆坝为中心的岷江下游地域，成功地进行了人文生态环境调查，发现了糟坊遗址8个，确定了糟坊头的具体位置。

    2011年初，红楼梦酒业在生产区内考古发掘出震惊海内外的糟坊头明代酿酒作坊遗址，不仅丰富了四川白酒的内涵、厚重了四川酿酒的历史，更为四川省打造打造白酒“金三角”提供了有力的考古支撑，同时将红楼梦村的白酒酿造历史延伸到了明代。

    2011年8月，经国家科技部、文物总局、财政部批准糟坊头酿酒遗址已纳入国家 “指南针计划——中国古代发明创造的价值挖掘与展示”（糟坊头酿酒遗址价值挖掘与展示）2011年度首屈一指批立项项目；2012年2月25日，糟坊头酿酒遗址入选国家文物局“2012年十大考古发现”预选名单；2012年7月，四川省人民*公布糟坊头明代酿酒遗址为四川省级文物保护单位；2012年11月17日，红楼梦糟坊头老作坊列入国家文物局更新后的《中国世界文化遗产预备名单》。