白酒啊，我该如何说爱你？

    酒商网时评：酒商网小编是一个贪杯之人，酒对于小编来说无异于吃饭睡觉。但现在的中国酒业却使小编很伤心。

    2012年11月19日对于白酒行业来说无异于晴天一声雷！上海天祥质量技术服务有限公司在对酒鬼酒的检查中查出塑化剂超标2.6倍。2012年11月20日早盘白酒股大跌之后午后再度暴跌。酒商网小编了解到酒鬼酒公司针对此事发表声明：认为检测不够权威，甚至怀疑被检测的酒是否出自酒鬼酒公司。2012年11月21日下午，国家质检总局通报了湖南省产商品质量监督检验院对50度酒鬼酒样品的检测结果，其中DBP(邻苯二甲酸酯类物质，俗称塑化剂)最高检出值为1.04mg/kg（上海天祥质量技术服务有限公司检测为1.08mg/kg）。一时白酒行业风声鹤唳。

    2013年4月15日，《焦点访谈》以“不明不白的白酒”为题，报道了部分小酒厂酒精酒标注、香精香料容易产生塑化剂等问题。据酒商网小编了解到该报道中，有酒厂调酒师演示了用食用酒精勾兑过程，“100毫升93度食用酒精，加100毫升水，酒精度就变成46度了，然后再添加各种酸类、酯类香精香料就行了。”并表示，“勾兑酒在出厂时的包装上也不会标明加入了香精香料等添加剂，这已经成为行业潜规则。”

    酒商网专家认为，继“瘦肉精”的猪肉、“三聚氰胺”的奶粉之后，白酒也成为了人们有一又爱又恨的对象。白酒在中国已经有上千年的历史了。酒文化已经成为中华文明的一部分。“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”、“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”，一句一句的古诗昭示了人们对酒的喜爱。但一些不法商贩却对此视而不见，他们用他们肮脏的手生产劣质白酒，在中国白酒文化卷上涂上一道道黑色。

    酒是粮食精，我们喝酒喝的是健康，喝的是文化，不应该被添加剂兑酒精所取代。酒商网小编希望*部门尽快建立并出台有效的监督管理机制，并加大对不法企业的惩罚力度、提高其违法成本，让白酒真正变得“芳香纯正，气味悠远”。