电商带领白酒进入新时代 品质是发展的王道

     过去的十年，是中国白酒行业的“黄金十年”，也是白酒招商的行业蓬勃发展的十年，在这十年，白酒招商这一块的行业总体营收从500多亿元增长至3746亿元，年均增长率高达23%。但从2012年开始，在陆续遭遇了“塑化剂危机”“勾兑门”“虚假年份酒”“三公消费限酒令”等一系列事件后，一路高歌猛进的白酒行业便突然陷入了停滞，多家知名酒企爆出了库存高企、量价齐跌的噩耗。

     为了缓解销售压力、丰富销售渠道已经成为时下酒企的规定动作，茅台等一线品牌加入电商阵营。日前，贵州酱领酒业与酒仙网战略合作，酒仙网将为酱领酒业提供电子商务整体解决方案。贵州酱领酒业总经理张高贤表示，进军电子商务领域能从根本上解决白酒消费群体单一的问题。业内指出，随着白酒环境的变化，年轻化、电商化将是白酒未来最重要的趋势。

　　而因为经济提速，快钱时代的原因，众多白酒企业逐渐偏离了正确的轨道。但贵州董酒在喧嚣的环境中却一直遵循百年前的古法酿造法则，靠品质赢得市场，据悉，今年董酒销售额同比仍能增长50%以上。

　　董酒在上世纪90年代初，年销量达1万多千升，销售收入达2亿多元。但从1995年开始，董酒进入了长达10年的改制蛰伏期，决定妥善封存所有的基酒。如今，在董酒酒厂里10年以上的基酒随处可见，确保了董酒不变的品质与口感，成为了董酒最宝贵的财富。

　　作为老八大名酒之一，拥有“国密”配方和工艺的董酒一直以守护中国白酒价值、坚持传统工艺闻名于世。据了解，董酒除了最后的灌装流程以外，其余所有的酿造环节均是遵循百年前的古法酿造法则。而中国白酒本身就是一种千百年来劳动人民酿造实践和经验的结晶和产物，酿酒过程“道法自然”，追求天成，拒绝人为，这样的酒是无法进行大批量工业复制的。因为坚守古法酿造法则，在整个白酒行业集体沉默之时，董酒获得机遇，逆势增长。