白酒企业低增长时代的应对策略

    随着中国经济的发展白酒行业进入了低增长时代，在这一时代中，众多的白酒招商们已经习惯了传统运作的酒企，因此酒水企业方发展整体表现欠佳。白酒企业的低增长时代不是销售增长缓慢这么简单，而是在快速增长与销售下滑并存的时代下，连三四线的白酒企业都有在弯道超车的机会。那么白酒企业在低增长时代应该怎么应对呢？

   一：调整酒水企业招商成本

    在面对酒水行业的需求下降时，很多白酒企业一般会通过各种消减成本的方式来应对企业危机，如：降低员工收入，裁撤部分岗位和减少市场投入等方式来减少成本支出。这样，一方面增加了酒水招商团队的动荡性，使酒水企业面临人事危机；另一方面酒水营销费用的缩减会进一步加快白酒销售的缩减。

    二：调整酒水招商战略

    对每一家酒水企业来说，做出酒水招商战略调整要比盲目消减酒水招商成本明智的多。一些酒水企业认为危机是潜在的机遇。因此企业在扩大市场份额中的挺好时机往往是一场行业性或全国性的危机。

    在酒水调整时期最需要的是在黑暗中发现微光，并要准确的把握酒水行业的发展趋势：

    趋势一、随着白酒企业产品供给总量的饱和，白酒招商进入了低增长时期，在精细化运作的地产名酒的面前，常常显得全国名酒不堪一击。

    趋势二、产品越多，销量越大的时代已经过去了；随着酒水市场的日益成熟，消费者经受市场教育的经历越多，消费者理性自主的消思想也越来越明显，自主选择的表现欲也越来越强烈，因此酒水产品在消费引导下出现的可能性也就越来越明显。

    趋势三、现今白酒行业处于集体快速成长的阶段，各酒水企业的生活都很惬意，大家没有生死存亡的威胁。而在酒水调整时期，行为滞后以及止步不前的酒水企业，资产迅速贬值，在白酒行业竞争的压力下，那些止步不前的酒水企业将面临着被兼并或收购的危险。

    趋势四、在现今白酒市场中，传统的白酒团购模式基本失效，新模式呼之欲出，承担着未来白酒新团购的快速发展的伟大使命。

    总之，在酒水行业低增长的时代，如果酒水行业调整策略得当的话，那么就会推动酒水企业走上快速发展的轨道；如果酒水行业调整策略失误，尤其是在酒水行业低增长时代采用缩减成本的策略，则会导致酒水企业走上缓慢增长甚至发展停滞的轨道。