2024.01.11 19:59
白酒市场精细化操作指南
文章来源：酒商网
摘要:
白酒市场精细化操作指南, 伴随着渠道碎片化趋势白酒招商企业对于渠道及终端的梳理、分类要更加精细。要综合考虑如产品的铺市率如何？终端销售氛围的营造如何？是不是能够与市场产品地位相匹配？还有哪些需要精进更加用心的工作？<br>
1.渠道精细化管控与终端运动
伴随着渠道碎片化趋势白酒招商企业对于渠道及终端的梳理、分类要更加精细。要综合考虑如产品的铺市率如何？终端销售氛围的营造如何？是不是能够与市场产品地位相匹配？还有哪些需要精进更加用心的工作？
从终端表现上，必须压倒竞品。重点围绕实现“厂商一体化”深度捆绑优质白酒代理经销商，优化白酒代理经销商网络构建合理完善的经销网络系统；
白酒招商企业在渠道终端的掌控方面，通过对业务人员工作技能的提升和工作流程的标准化导入提升业务工作效率和标准化程度；
营销地面工作的核心在于执行力该如何实现？总结起来就是基础工作重复化和重复工作标准化及标准工作考核化。
2.宴席市场精细化操作指南
白酒消费在民间，民间消费在宴席而宴席市场的流行产品是市场流行的风向标有助于提升品牌和产品流行性。同时，宴席市场是除中秋至春节这段时间白酒消费旺季之外淡季市场的集中出货渠道。
旺季来临之前白酒招商企业加强对宴席市场的操作有助于对消费者进行集中培育，从而为旺季出货做好充分的准备。宴席市场操作主要有两个重点需把握好：以稳抓目标消费者为工作核心的社会化团购业务系统开展实现消费前端拦截：第二，以宴席型酒店为消费核心的消费推广实现消费末端培育。
宴席市场的工作能否落实下去核心在于区域市场执行力，要将宴席发展目标纳入到基础业务人员工作计划中，并予以考核。以升学宴为例，古井在合肥市场升学宴工作的开展值得业内学习借鉴。企业针对合肥重点中学高考学生成立“168工程”即合肥的三所省级示范高中从高一、高二就开始公关，录取通知书下来之后针对考上大学的学子赠送“状元封坛酒”。
同时，智邦达在服务甘肃某酒企时围绕淡季市场培育，针对酒店渠道开展“宴席赠饮”活动工作人员全程跟踪服务，市场部和督导部紧抓过程效果连台宴活动效果超出预期，消费口碑与渠道信心明显提升直接利好传导到下半年中秋、春节订货工作。
3.核心消费者公关
针对消费者的公关活动在这个时期尤为重要。基于终端市场的竞争目前格局初定，而消费者的争夺战才刚刚开始交流互动一定要走在前面。走进消费者、拉拢消费者，形成一批又一批的忠实粉丝打造“超级粉丝”。
移动互联时代给消费者工作提供了无限的便利与可能性。目前，消费社群的打造新型传播手段的应用已经逐渐成型，白酒招商企业未来仍需要在消费者推广创新层面加速实践步伐。建立核心消费者数据库发展品质鉴定员，形成一批有粘性、有口碑愿意与厂家捆绑的消费者粉丝；
第二，针对核心消费者组织活动建立圈层例如“吃货圈”和“驴友圈”等参与性和话题性较强的活动，增强消费互动不断积累品牌口碑与美誉度；
第三，开展具有广泛参与性的体育健身活动活化品牌。例如，今年春季，山庄先后在重点市场邯郸和邢台先后开展两场“徒步毅行”活动。“一座城，一万人，一杯酒，一世情”。快乐营销、激情营销、感恩营销、参与营销。 “让品牌和消费者零距离让品牌和消费者并肩行走在路上”。
5.以标准化营销提升市场运作效率，重塑团队执行力系统
目前，很多的企业市场人员仍旧停留在过去的销售思维上。做市场依旧粗放，消费推广工作依旧不敏感不配合。当下，营销技战术本身已经不重要最重要的是执行。
过去对于业务人员的考核更多是以“回款考核”为核心。未来应该建立业务管理型与市场管理型融合并重的考核方式，将业务人员渠道精细化运作能力和终端建设任务完成情况、终端客情维护以及消费者推广工作执行纳入考核体系。做市场基础工作，需要业务团队拥有一股韧劲组织效率的提升，白酒招商企业要有“壮士扼腕”的决心。
伴随着渠道碎片化趋势白酒招商企业对于渠道及终端的梳理、分类要更加精细。要综合考虑如产品的铺市率如何？终端销售氛围的营造如何？是不是能够与市场产品地位相匹配？还有哪些需要精进更加用心的工作？
从终端表现上，必须压倒竞品。重点围绕实现“厂商一体化”深度捆绑优质白酒代理经销商，优化白酒代理经销商网络构建合理完善的经销网络系统；
白酒招商企业在渠道终端的掌控方面，通过对业务人员工作技能的提升和工作流程的标准化导入提升业务工作效率和标准化程度；
营销地面工作的核心在于执行力该如何实现？总结起来就是基础工作重复化和重复工作标准化及标准工作考核化。
2.宴席市场精细化操作指南
白酒消费在民间，民间消费在宴席而宴席市场的流行产品是市场流行的风向标有助于提升品牌和产品流行性。同时，宴席市场是除中秋至春节这段时间白酒消费旺季之外淡季市场的集中出货渠道。
旺季来临之前白酒招商企业加强对宴席市场的操作有助于对消费者进行集中培育，从而为旺季出货做好充分的准备。宴席市场操作主要有两个重点需把握好：以稳抓目标消费者为工作核心的社会化团购业务系统开展实现消费前端拦截：第二，以宴席型酒店为消费核心的消费推广实现消费末端培育。
宴席市场的工作能否落实下去核心在于区域市场执行力，要将宴席发展目标纳入到基础业务人员工作计划中，并予以考核。以升学宴为例，古井在合肥市场升学宴工作的开展值得业内学习借鉴。企业针对合肥重点中学高考学生成立“168工程”即合肥的三所省级示范高中从高一、高二就开始公关，录取通知书下来之后针对考上大学的学子赠送“状元封坛酒”。
同时，智邦达在服务甘肃某酒企时围绕淡季市场培育，针对酒店渠道开展“宴席赠饮”活动工作人员全程跟踪服务，市场部和督导部紧抓过程效果连台宴活动效果超出预期，消费口碑与渠道信心明显提升直接利好传导到下半年中秋、春节订货工作。
3.核心消费者公关
针对消费者的公关活动在这个时期尤为重要。基于终端市场的竞争目前格局初定，而消费者的争夺战才刚刚开始交流互动一定要走在前面。走进消费者、拉拢消费者，形成一批又一批的忠实粉丝打造“超级粉丝”。
移动互联时代给消费者工作提供了无限的便利与可能性。目前，消费社群的打造新型传播手段的应用已经逐渐成型，白酒招商企业未来仍需要在消费者推广创新层面加速实践步伐。建立核心消费者数据库发展品质鉴定员，形成一批有粘性、有口碑愿意与厂家捆绑的消费者粉丝；
第二，针对核心消费者组织活动建立圈层例如“吃货圈”和“驴友圈”等参与性和话题性较强的活动，增强消费互动不断积累品牌口碑与美誉度；
第三，开展具有广泛参与性的体育健身活动活化品牌。例如，今年春季，山庄先后在重点市场邯郸和邢台先后开展两场“徒步毅行”活动。“一座城，一万人，一杯酒，一世情”。快乐营销、激情营销、感恩营销、参与营销。 “让品牌和消费者零距离让品牌和消费者并肩行走在路上”。
5.以标准化营销提升市场运作效率，重塑团队执行力系统
目前，很多的企业市场人员仍旧停留在过去的销售思维上。做市场依旧粗放，消费推广工作依旧不敏感不配合。当下，营销技战术本身已经不重要最重要的是执行。
过去对于业务人员的考核更多是以“回款考核”为核心。未来应该建立业务管理型与市场管理型融合并重的考核方式，将业务人员渠道精细化运作能力和终端建设任务完成情况、终端客情维护以及消费者推广工作执行纳入考核体系。做市场基础工作，需要业务团队拥有一股韧劲组织效率的提升，白酒招商企业要有“壮士扼腕”的决心。
文章来源：酒商网
风险提示及免责条款
[温馨提示] 文章来源于酒商网，转载注明原文出处，此文观点与查生意无关，理性阅读，版权属于原作者若无意侵犯媒体或个人知识产权，请联系我们，本站将在第一时间删掉 ，查生意仅提供信息存储空间服务。
上一篇
下一篇
发表评论 (0)
0/200
暂无评论哦，快来评论一下吧！
