2024.01.11 20:24
分析白酒在淡季销售惨淡的原因与解决方案
文章来源:酒商网
分析白酒在淡季销售惨淡的原因与解决方案, 如今白酒竞争愈演愈烈,各企业也是在春节旺季期间卯足了劲激烈的进行市场份额争夺战,白酒<br><br>产业即使在旺季也充满了紧张的氛围。而随着相对好销售的旺季过去,春季酒水糖酒会之后免不了迎<br><br>来淡季,而淡季,总会让很多酒企在这个季节感到头疼,就像关节炎病人遭遇连阴雨天气。
如今白酒竞争愈演愈烈,各企业也是在春节旺季期间卯足了劲激烈的进行市场份额争夺战,白酒产业即使在旺季也充满了紧张的氛围。而随着相对好销售的旺季过去,春季酒水糖酒会之后免不了迎来淡季,而淡季,总会让很多酒企在这个季节感到头疼,就像关节炎病人遭遇连阴雨天气。
白酒在四季有着非常明显的市场波动,每年春季酒水糖酒会之后白酒消费便逐渐进入了一个漫长的淡季,销售态势的好坏随着季节的变换而规律性地波动着。面对酒水糖酒会之后的淡季市场,许多白酒企业不知应该如何应对,不知道如何去排兵布阵来面对惨淡的淡季。当白酒销售市场进入淡季,个别企业立刻刀枪入库,马放南山。不知如何应对。酒水淡季实际上并不是那么可怕的,因为只有不好的产品没有不好的市场,如果企业一味的相信淡季不容易销售,在淡季无从下手,那就会陷入了销售的误区。这种做法不仅容易把前期努力奋斗来的市场给毁掉,更容易令其他虎视眈眈的竞争队友有缝可钻。所以我们要把淡季的重点真正转换到市场销售和管理上来,另我们在酒水淡季中也不怕别的竞争对手。
这里,我们首先来分析一下淡季销售不畅的几个主要原因:
1. 营销意识不强:不少企业首先在主观意识上就认为过完年至中秋节就是白酒的淡季,而正是这种破罐破摔的意识才导致了大多数白酒企业在淡季营销上缺乏主观能动性,在防御淡季的时候没有充足的做好市场工作,从而演变成准备不充分、战术不恰当,而丧失了在旺季的市场竞争力。
2. 市场定位不明:在淡季,高档酒与低档酒的销售量差不了多少,白酒的消费依然存在(如送礼、宴席市场等),而转喝啤酒、红酒的消费者基本都是年轻人或者中年人,这时候酒水批发行业就会开始发力,年轻人在上网时经常会看到各式各样的红酒,中年人最多的还是通过酒水批发购买成箱成件的啤酒进行消费,所以在淡季不但要巩固白酒的主流消费群体,还需要根据市场的变化规律来适当调整产品的合理结构及营销的指向性,比如同时进行白酒的酒水批发、活动销售等
3. 缺乏亲民品牌作支撑:我们经常能看到不少白酒品牌一旦离开了各式各样促销活动,产品在市场就基本卖不动了,在淡季市场更为惨淡。为什么市场会变成这个样子,是因为自身在产品知名度方面极度匮乏,从而不能依靠忠诚度较高的、稳定的消费群体来支撑市场的更大发展。所以,品牌必须有高价值的品牌基础,否则,消费根基就不能稳固。
4. 在营销方面自欺欺人:不少白酒企业在淡季销售额却稳步上涨,其实只是实现了库存的转移,表面上的“业绩”虽然上去了,但实际上没有被消费者真正消费掉,造成这种业绩假象的原因在于企业尚未摆脱生存危机,迫于生存压力,另外还有一些片区的业务人员迫于高额的业绩压力,想方设法从各渠道进行压货,但这实质上并没有真正解决企业产品动销的问题。
那么,在白酒淡季我们又应该如何应对呢?
通常在淡季,大家都在想如何做到淡季不淡,然而近两年行业形势发生了很多的变化,比起之前任何一年都要淡,各酒企对应淡季的态度也发生了许多变化,有的酒企利用各种营销方式进行市场的搅动,保持品牌活动,当然也有一些酒企淡然面对,顺其自然。如何在淡季还能从容应对,首先,可以通过一些酒水招商网,来注册自己信息,使得年轻人这一群体在酒水招商网上能更多地了解到白酒,这些酒水招商网大部分都是免费的,又可以不用增加淡季的额外开销,另外衡量淡季是否惨淡不应该单单从销量上判断,更应该从综合效果上来看待各个企业面对淡季的多中出路。
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