2024.01.11 20:27
如何做好白酒品类创新
文章来源：酒商网
摘要:
如何做好白酒品类创新,白酒加盟大趋势择商机糖酒会观风云 酒业大佬谈趋势，一年一度的春季全国糖酒会在成都落下帷幕。春季全国糖酒会是食品饮料行业的规模最大、影响力比较广的展览会，被视为白酒加盟行业风向观测台。在糖酒会期间，酒业第一新媒体——微酒连续3天举办6场论坛，并邀请众多的酒企大佬，共同探讨2017年白酒加盟行业趋势。
白酒加盟大趋势择商机糖酒会观风云 酒业大佬谈趋势，一年一度的春季全国糖酒会在成都落下帷幕。春季全国糖酒会是食品饮料行业的规模最大、影响力比较广的展览会，被视为白酒加盟行业风向观测台。在糖酒会期间，酒业首屈一指新媒体——微酒连续3天举办6场论坛，并邀请众多的酒企大佬，共同探讨2017年白酒加盟行业趋势。
白酒招商行业传统的产品、营销思维模式的制约了众多品牌的发展，白酒招商大趋势择商机糖酒会观风云 酒业大佬谈趋势，加上白酒招商行业产能日趋饱和，众多酒企纷纷寻觅新商机，尝试转型。那么，在新的消费的环境里，白酒招商应当走怎样的转型之路，选择怎样的商机？我们看看诸位酒企大咖有什么样的见解。
国家统计局的相关数据的显示，自2016年的1到12月，白酒加盟大趋势择商机糖酒会观风云 酒业大佬谈趋势，全国规模以上白酒代理完成酿酒总产量1358.36万千升，同比增长3.23%，实现销售的总收入6125.74亿元，同比增长10.07%，累计实现利润总额为797.15亿元，同期增长9.24%。盛初集团的董事长王朝成也认为，其实去年的白酒加盟行业产量增速是零，也可能是略微的负增长。因为有大量上的基酒卖给了酒厂，酒厂的上报数字也可能会重复。
“行业进入弱复苏，中国的白酒代理行业已经从首屈一指个阶段年轻人的旺盛期开始进入中年人的成熟期。这影响是非常大的，关系到整个白酒代理产业未来的命运。”王朝成认为，白酒代理行业将迎来新一轮白酒危机，和黄金十年的量价去相比，弱复苏表现为量跌价涨到今年的量价的背离。但茅台一批价和股价的大幅度的上调，掩盖了行业趋势，实际上白酒代理行业已经到了临界点。
那么，传统白酒加盟商如何转型？陈晟强表示，传统酒商可以通过加强自身的、根植固有的市场来实现并存，通过白酒代理自身创新实现与新酒商的统一，接纳和实现合作共赢。因此b2b企业有多种盈利的可能性，与传统厂商之间的关系也可以多样化的。
白酒招商行业迎来大调整，由“产品思维”转向“消费思维”是最大的改变之一。能实现快速发展的企业大多都是具备两个特点：一是白酒招商业具有优秀的品牌；二是以消费者的需求为导向进行的产品创新。景芝酒业董事长刘全平认为产品的创新将会驱动企业跨越式发展，品类的创新是永远的风口。其原因在于三点：一是消费群体的年轻化倒逼品类的创新；二是消费理念改变，消费者主权化的要求品类需创新；三是当前白酒代理业同质化严重，品类的创新是迫切的需求。
如何做好白酒加盟品类创新，打好产品的旗号？衡水老白干总经理王占刚这样认为：一是要沿着商业的一贯思维，思考到底是品类成功了，还是营销、系统、团队成功了；二是要坚持品牌；三是要坚持以消费者为核心，所有品类创新、营销推广都离不开消费者的。
白酒招商行业传统的产品、营销思维模式的制约了众多品牌的发展，白酒招商大趋势择商机糖酒会观风云 酒业大佬谈趋势，加上白酒招商行业产能日趋饱和，众多酒企纷纷寻觅新商机，尝试转型。那么，在新的消费的环境里，白酒招商应当走怎样的转型之路，选择怎样的商机？我们看看诸位酒企大咖有什么样的见解。
国家统计局的相关数据的显示，自2016年的1到12月，白酒加盟大趋势择商机糖酒会观风云 酒业大佬谈趋势，全国规模以上白酒代理完成酿酒总产量1358.36万千升，同比增长3.23%，实现销售的总收入6125.74亿元，同比增长10.07%，累计实现利润总额为797.15亿元，同期增长9.24%。盛初集团的董事长王朝成也认为，其实去年的白酒加盟行业产量增速是零，也可能是略微的负增长。因为有大量上的基酒卖给了酒厂，酒厂的上报数字也可能会重复。
“行业进入弱复苏，中国的白酒代理行业已经从首屈一指个阶段年轻人的旺盛期开始进入中年人的成熟期。这影响是非常大的，关系到整个白酒代理产业未来的命运。”王朝成认为，白酒代理行业将迎来新一轮白酒危机，和黄金十年的量价去相比，弱复苏表现为量跌价涨到今年的量价的背离。但茅台一批价和股价的大幅度的上调，掩盖了行业趋势，实际上白酒代理行业已经到了临界点。
那么，传统白酒加盟商如何转型？陈晟强表示，传统酒商可以通过加强自身的、根植固有的市场来实现并存，通过白酒代理自身创新实现与新酒商的统一，接纳和实现合作共赢。因此b2b企业有多种盈利的可能性，与传统厂商之间的关系也可以多样化的。
白酒招商行业迎来大调整，由“产品思维”转向“消费思维”是最大的改变之一。能实现快速发展的企业大多都是具备两个特点：一是白酒招商业具有优秀的品牌；二是以消费者的需求为导向进行的产品创新。景芝酒业董事长刘全平认为产品的创新将会驱动企业跨越式发展，品类的创新是永远的风口。其原因在于三点：一是消费群体的年轻化倒逼品类的创新；二是消费理念改变，消费者主权化的要求品类需创新；三是当前白酒代理业同质化严重，品类的创新是迫切的需求。
如何做好白酒加盟品类创新，打好产品的旗号？衡水老白干总经理王占刚这样认为：一是要沿着商业的一贯思维，思考到底是品类成功了，还是营销、系统、团队成功了；二是要坚持品牌；三是要坚持以消费者为核心，所有品类创新、营销推广都离不开消费者的。
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