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白酒断代危机?

2024.01.11 21:17

文章来源:酒商网

摘要:

白酒断代危机?,    白酒在中国已有数千年历史,白酒是一种民族产品,是中国文化的代表,是中国的一种根文化。经过几千年的发展历程,白酒早已成为中国老百姓心目中的一种国粹,至今依然是在中国占主导地位的酒种。

    白酒在中国已有数千年历史,白酒是一种民族产品,是中国文化的代表,是中国的一种根文化。经过几千年的发展历程,白酒早已成为中国老百姓心目中的一种国粹,至今依然是在中国占主导地位的酒种。
    从白酒加盟行业的市场容量来看,白酒业是以千亿计算的市场,每年仅税收就是好几百亿,其巨大的发展空间吸引了众多的业外资本加入。新疆德隆集团、广东健力宝、宝光集团等都纷纷涉足白酒业。此外,据中国酿酒工业协会的有关专家介绍,白酒加盟行业最艰难的时候是2002年和2003年,从2003年开始,已经开始进入白酒代理市场稳定阶段。年轻消费者接受了葡萄酒和啤酒,但是依然有自己的酒招商市场,不同的场合喝不同的酒,这是必须要认识到的。在重要的政务、商务场合,白酒才是最能体现中国人礼节的酒。
    在社会生活中起主导作用的是强势经济群体。目前,30-50年龄段的人群是中国经济群体的主力军,而80后只处于接班前期,90后更是尚未走上社会。80后对于酒水的消费,将必然受到前辈们的影响。酒水消费场合主要分为政务、商务及日常饮用。80后对低度酒、洋酒、葡萄酒的消费行为主要发生在80后自身的群体之中,以及他们日常的休闲饮用。酒招商市场真正起主导作用的是政务和商务的主流人群,而80后在政务和商务场合将不得不跟随主流选择常规白酒。
    国家的政策倾向于限制白酒产业,所以白酒产业的发展大环境不宽松,甚至是越来越严峻。一是酗酒有害带给消费者的恐惧感,二是对于白酒产业是高耗粮产业和华丽品认知观念限制了白酒产业的自由长足发展。三是税赋不平衡与不合理、政策方面对于进口葡萄酒的政策越来越好,这样在白酒市场竞争方面就对白酒造成了越来越大的压力。进口酒对白酒代理市场的冲击也是眼下白酒加盟企业不得不面对的残酷现实。伏特加全球产量一直提高,而香港取消葡萄酒税也令洋酒的进入势头更加迅猛,种种因素,都将构成对白酒代理市场的冲击。
    总而言之,每个产业在发展过程中都会遇到各种挫折和挑战,酒招商产业也不例外。但是也许正是因为这各种挑战,这个产业才会一直生气勃勃。


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