2024.01.11 21:37
小瓶酒的运作策略
文章来源：酒商网
摘要:
小瓶酒的运作策略, 作为白酒招商行业的一个重要的细分市场，其巨大的发展潜力和可观的市场份额却不容小觑。且近年来，在白酒及保健酒市场，小瓶酒销售越来越火，大有全国化流行开来之势！
作为白酒招商行业的一个重要的细分市场，其巨大的发展潜力和可观的市场份额却不容小觑。且近年来，在白酒及保健酒市场，小瓶酒销售越来越火，大有全国化流行开来之势！
我们一提到小瓶酒，白酒招商行业内人士都会先想到湖南省，其省内品牌酒种酒霸，虽然在全国市场名不见经传，但是在湖南市场每年都稳获几亿左右的销量，领很多业内企业都羡慕不已。小瓶酒提供给消费者的利益点不仅在于符合消费者倡导的少量饮酒的健康文化，符合消费者倡导的公平、透明的酒桌文化，符合消费者对产品购买的低成本要求，还满足消费者对酒水小体积、轻重量轻，携带方便的要求。
有针对性对白酒代理市场调研，白酒行业内一直流行“没有调研，就没有发言权”。意思为酒类营销人需随时了解酒水市场动态变化，全方位熟悉市场，以便于适时适度的做出反应。进行针对性的市场调研有利于营销人了解该区域小瓶酒市场情况、竞争对手现状及自身市场地位等，只有知己知彼，方能打好每一仗。
白酒招商企业需要把小瓶酒定位为战略性产品，并且由企业营销中心高层专人负责。具体战略操作可以分为以下几个阶段：广泛的招商，在地级市一级县级市场，选择拥有C、D排挡类餐饮网点众多的白酒代理商，同时该代理商需要拥有自己的队伍以及精细化运作白酒加盟终端的能力。新产品的上市，可以选择在当下的淡季进行上市，中高档的小酒还需要进行三到四个月的市场培育，以确保旺季旺销。产品上市过程中，在重点白酒代理市场，厂家应配合商家共同进行新产品的铺市和培育，可以较大数量的市场铺市突击队，快速完成小瓶酒在白酒加盟核心终端的铺市，并产品的铺市率和酒店生动化建设。
当白酒加盟终端动销速率逐步增高，消费者口碑在一定范围内已经形成，二批商开始尝试倒货贩卖的时候，流通渠道大放量时期已经到来。在合理的促销力度，严格的窜货、价格体系管控下，让流通放量来的更加猛烈些把。
小瓶酒系列产品需采取立的传播画面及形象，但需综合考虑投入与产出比，适时、合理的进行广告宣传。因此，全部传播要求聚焦到地面，以终端生动化陈列、阶段性促销活动宣传物料、形象店店招、门贴、宣传标语等形式为主。
不同企业及商家的资源是不一样的。有的资金雄厚，财大气粗，因此其市场支持资源就很大；而有的则资源有限，举步非常困难，因此其投放就要有所考虑。但是所有的企业及商家都不应乱花钱，造成不必要的浪费，要讲究投入回报比率。因此，合理且有系统的费用预算规划就显得非常重要。
我们一提到小瓶酒，白酒招商行业内人士都会先想到湖南省，其省内品牌酒种酒霸，虽然在全国市场名不见经传，但是在湖南市场每年都稳获几亿左右的销量，领很多业内企业都羡慕不已。小瓶酒提供给消费者的利益点不仅在于符合消费者倡导的少量饮酒的健康文化，符合消费者倡导的公平、透明的酒桌文化，符合消费者对产品购买的低成本要求，还满足消费者对酒水小体积、轻重量轻，携带方便的要求。
有针对性对白酒代理市场调研，白酒行业内一直流行“没有调研，就没有发言权”。意思为酒类营销人需随时了解酒水市场动态变化，全方位熟悉市场，以便于适时适度的做出反应。进行针对性的市场调研有利于营销人了解该区域小瓶酒市场情况、竞争对手现状及自身市场地位等，只有知己知彼，方能打好每一仗。
白酒招商企业需要把小瓶酒定位为战略性产品，并且由企业营销中心高层专人负责。具体战略操作可以分为以下几个阶段：广泛的招商，在地级市一级县级市场，选择拥有C、D排挡类餐饮网点众多的白酒代理商，同时该代理商需要拥有自己的队伍以及精细化运作白酒加盟终端的能力。新产品的上市，可以选择在当下的淡季进行上市，中高档的小酒还需要进行三到四个月的市场培育，以确保旺季旺销。产品上市过程中，在重点白酒代理市场，厂家应配合商家共同进行新产品的铺市和培育，可以较大数量的市场铺市突击队，快速完成小瓶酒在白酒加盟核心终端的铺市，并产品的铺市率和酒店生动化建设。
当白酒加盟终端动销速率逐步增高，消费者口碑在一定范围内已经形成，二批商开始尝试倒货贩卖的时候，流通渠道大放量时期已经到来。在合理的促销力度，严格的窜货、价格体系管控下，让流通放量来的更加猛烈些把。
小瓶酒系列产品需采取立的传播画面及形象，但需综合考虑投入与产出比，适时、合理的进行广告宣传。因此，全部传播要求聚焦到地面，以终端生动化陈列、阶段性促销活动宣传物料、形象店店招、门贴、宣传标语等形式为主。
不同企业及商家的资源是不一样的。有的资金雄厚，财大气粗，因此其市场支持资源就很大；而有的则资源有限，举步非常困难，因此其投放就要有所考虑。但是所有的企业及商家都不应乱花钱，造成不必要的浪费，要讲究投入回报比率。因此，合理且有系统的费用预算规划就显得非常重要。
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