2024.01.12 05:43
白酒的精细化
文章来源:酒商网
白酒的精细化,白酒行业之所已在之前的十年时间里面没有进行快消化或者是精细化主要是因为当时的白酒行业和政治已经合在一起了。
精细化指的就是白酒的快消化到了行业里的称呼,主要是和之前的情况对比而来的,顾名思义就是要用精耕细作来运营酒水市场,一般来说不管是达到了那种地步的酒企都能够开展精细化,最重要的就是酒企要对于自身要有一套明确的定位以及长远的目标,不要去计较一城一地的得失。而精细化的条件就是要拥有自己的畅销单品或者是地方上的市场以及在这个市场要有一定的销售规模来做支撑。
当然了,也不是说没有了这种市场就不能够开展了,不过酒企对于市场的定位一定要清晰,是要战略市场还是要其它的,其实纯粹的培育型的市场也是可以尝试一下的不过这还是不适合,因为太过容易消耗酒企的资源了非常可能把酒企拖垮。消费的碎片化以及消费升级的快速跟进所导致纯粹的快消化并不吻合企业快速发展及对利润最大化追求的需要这种情况一直持续到国家重拳反腐及对公务员队伍的净化,白酒重新回归到了老百姓的餐桌上消费,也就使得各个酒企开始重新打造自己的超级大单品战略。
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