啤酒开店经营有哪些难处

盛夏已过，拼杀了几年后，许多啤酒加盟商逐渐看到年年大投入却年年遗憾：酒水库存积压、客户返货、促销乏力、产品窜货;旧症未去，新病层出甚至是种下西瓜收获芝麻。在旺季促销中，不少啤酒加盟商给人的整体印象就是“慌、乱、忙”。

那么，长期以来在啤酒加盟商旺季营销中让业界一直忽视的误区在哪里，u88连锁加盟网的小编就给大家简单介绍一下啤酒招商企业的短板。

啤酒促销急躁

时下不少啤酒招商企业在旺季一味地追求销量的快提升，通过大力度地促销活动刺激渠道成员的进货激情和消费者的购买欲望而忽视了促销对品牌形象的提升与塑造，结果是啤酒消费者看得见摸得着的只是酒水产品本身的物理价值并没有因此产生强烈的品牌体验。企业品牌的影响力和忠诚度与消费者的心理距离被拉大。一旦竞争对手的品牌传播效应体现出来或产品物理价值不能达到消费者的心理预期，消费者的品牌忠诚度会快速下降终端消费动力减弱市场危机随之来临。

铺货盲目

虽然提高酒水招商产品的市场覆盖率是打开旺季啤酒销售局面的基础条件，但毕竟啤酒招商企业终追求的是产品爬杆和顾客满意率，所以啤酒招商企业就要根据经销商对终端的控制和管理能力以及终端商的销售能力进行科学地铺货合理进行有效的市场覆盖率。不少酒水代理类企业盲目认为，覆盖率是越高越好因而一味地盲目铺货以致使产品覆盖率的稳定性差、转化率差、传播率差，浪费旺季啤酒招商营销资源。