2024.01.15 11:23
做餐饮半年创业失败,我在口罩厂打短工还债
文章来源:环球加盟
湖南小伙创业开店,在加盟火锅店亏损之际,又遭遇疫情的打击,于是关店去了深圳的口罩厂打工还债。

指导了三天,人就走了,生意还是没好转。于是联合了一个本地的美食平台,又搞起了五折活动,前来吃的人还挺多,但是没利润。一个月下来亏了10万,总部的人说:“餐饮店都有个养店期,亏一年都很正常,养店期过后就可以赚钱了。”到2019年12月底,我每个月平均亏损10万,投资的那150万是我这些年所有的积蓄,为了让这家店活下去,我去银行贷款了50万。本来想靠着春节那段时间努力一把看能否实现盈利,没想到疫情来了,门店关门,员工放假待在宿舍,亏损更严重。
4月2日在微信群里,看到一个初中同学说深圳龙岗口罩工厂招人,一天工资400-600元,工资10天一结。我马上联系了他,当天晚上就坐车去深圳了。第二天一大早跑去了他所在的工厂,给了身份证,登记了一下,就被一个河南的小伙子带去了车间。进入车间第一天,我主要是跟在那些老员工后面学习。由于车间的机器刚买回来不久,工作不到半小时就走位了,又得停下来调试,产生的废品比合格的产品还多。

整个工厂很大,占地面积有5000多平米。听老员工说,以前工厂是做磨具加工的,现在全部改做生产口罩了,有70%的流水线员工都是这半个月内招募的临时工,不包吃住,组长等管理员工除外。听说是老板在非洲接了一个5000万元的大订单,要在3个月内完工,所以招募的都是临时工。也就意味着3个月后,这些员工又得重新找活干了。我们三个切片组的口罩机都是不一样的,我所在的二组口罩机是最贵的,老员工说70万一台,一组的50万一台,三组的60万一台。我这组贵是因为多了一个触控设备。
我从最开始的速度8,变到最后速度可以调为20。我们那一组平均一天可以做出十万只口罩,每一组的工资计算方式采取平均数,每天产量的总数除以小组人数。也就是说每个人的工资都是一样的,但是每天的工资可能不一样,一只7分钱。 我们小组11个人,平均每一天工资600元左右,人均收入一个月2万左右。有一次工厂没有热风棉了,晚上五点半下班,那天晚上没有加班,我晚上睡觉的时候梦见了:工厂空地上都是堆成山一样高的热风棉。花钱容易赚钱难,我以后可能不会再做餐饮了,也可能不会去开店了。
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