折扣店奔袭区域市场，传统商超“干不过就加入”？

低价零售全球风靡

“在全世界范围内，低价零售汹涌而来，整个世界零售行业的主流就是低价零售。”今年上半年一位直在国外考察的零售人士对《灵兽》感叹道。

同时，他表示，目前低价零售在国内的火热程度不亚于任何一个国家，折扣店、零食店、会员店正在快速革新传统零售行业。“低价零售店对传统超市影响非常大，目前来看超市的专区板块，例如零食区、饮料区、牛奶区等，在一些区域商超已经有30%左右的份额被蚕食掉了。”

以低价进击的折扣店，已有燎原之势。低价零售也应了疫情以来消费意愿趋于保守、品牌库存高企的现实。

从主营品类来看，折扣店大多主营零食、酒饮、日化、美妆等尾货、临期商品。尽管诞生之初就伴随质疑，但折扣店的第一梯队一直在加速开店。

例如分别创立于2020年2月、2021年1月的好特卖、嗨特购，其中，好特卖的直营店已经超过500家，嗨特购计划今年门店数量突破1000家。

整个折扣业态洋溢着亢奋的情绪。甚至有投资人放言，明后年这个赛道将出现一批万店品牌。从细分的零食赛道来看，不少品牌以激进的方式开店实现规模化，以此来看，万店品牌貌似也并不难实现。

位在湖南省部东市的水果商家表示，在她经营的门店附近，几百米距离范围内，仅今年上半年突然就出现了很多零食店，像零食很忙、零食小铺、悠百佳、罗比零食、恰货铺子、零食洲等多家零食店。“在附近1公里内，光是零食很忙就有五六家门店。其实，消费风向转变为低价零售，也算是时代情绪的一个出口。从消费者开始捂紧钱包、谨慎消费，伴随着的就是有羊毛可以的最初临期食品店的出现，满足了消费者享受折扣店“淘宝”的情绪价值。从2.8元的依云矿泉水，到3.8元的法国巴黎水，对比商超的原价商品，这样的低价让很多人都无法抗拒。

目前，从折扣店的发展态势和规模来看，对于传统零售企业的冲击已经显现。一位传统商超从业者对《灵兽》表示，门店休闲零食、水饮销售下滑近30%。

更为重要的是，折扣店目前依旧处在增长阶段

根据公开信息，今年下半年，好特卖规划每月新开50家门店，预计覆盖城市从32个增加至100个奥特乐计划今年新开200家门店

某些获得资本支持的零食集合店，大都采取开放加盟的方式野蛮生长。零食很忙近期宣布突破3000家门店，仅上半年就新增加1000家门店;不久前，斩获B+轮融资的零食有鸣更是宣称，2026年要将门店开到1.6万家。

一边是，消费者的转变，从心怀质疑到成为折扣店的“常客”，另一边是，更细分、更具有性价比的折扣店加速布局开店

对此，传统商超做出的应对不外乎以下几种:

一是，有些区域商超开始与门店周围出现的折扣店针锋相，开启价格战模式，二是，调整商品结构，加大自有品牌的开发;三是，无动于衷，先扛着，等等再看，四是，干不过就选择加入。例如物美、冠超市、新乐超市等皆有布局折扣店.

冠派客”自家店今年4月8日在福州开业截至目前，“冠派客同时还有数家店正在筹备中。按照规划，“冠派客”今年将开业50家门店。

“仿佛找到了当年在福州开出第一家冠超市的感觉。”在开出冠派客折扣店后，林永强在朋友圈感叹道。

据《灵兽》了解，“冠派客”属于社区型硬折扣店业态，开一家门店大概需要30万元左右的成本，面积在300平方米左右，2000个左右的SKU。

从选址来看，分为购物中心、社区周边两种店型。开在购物中心的门店主要有酒水饮料、休闲食品、儿童玩具、个人清洁护肤、家具用品等几大模块，而开在社区周边的门店另外又增加了粮油品类、餐厨场景用品