白手起家到10家包子连锁铺——飘飘香包子铺创始人王鹏辉

从打工被骗光所有积蓄到养猪创业再到开包子铺，信心包子铺的创始人王鹏辉走出了一条属于自己的创业之路。他用1万元白手起家!日销售上千包子!来看这位创业者开包子铺白手起家创业的励志故事。从18岁起就离开家乡外出打工。为改变自己的命运，他打过短工，跑过长途，还开过饭店，好不容易积攒下了10万元钱，却误入非法“传销”组织，花光了所有的积蓄。走投无路之下，王鹏辉带着仅有的1万元钱，来到了老家南昌。在一家农贸市场里，他经营了一家快餐摊子，一年下来刚刚有点起色。

这时候年轻的王鹏辉却突然决定要养猪!没想到王鹏辉的养猪事业，刚一开始就碰上了大钉子，一场瘦肉精事件，让他养猪场的猪全部滞销。眼看着猪场的猪一天天长大，王鹏辉是心急如焚。苦闷的王鹏辉冥思苦想，突然想起做包子。原来，当年他刚到南昌的时候，经营过快餐摊当时卖的好的时候，几天就能够卖掉一头猪的肉，如果重操旧业，也许不能解决所有问题，但至少可以缓解一下养猪场的燃眉之急。

说干就干，王鹏辉马上开始寻找铺面，很快他就在南昌大学城找到了一个合适的地方。但是找到了店铺的时候愣是没有想到自己不会做包子，这时候的王鹏辉，真的是热锅上面的蚂蚁;在网上搜打电话到处问朋友，真的是快要死心的时候，有一个隔壁邻居，刚刚从杭州飘飘香学习早点回来，说飘飘香真的很好，就给他介绍了当时联系他的经理---张晓雨，听到这个消息之后，想都没有想马上就去学习了，去学习之后没多久，王鹏辉的包子铺就开业了。

包子铺开业第一天就收入了800多块钱。之后，他的包子铺更是每天排起了长队。因为他想到了一个吸引人的好办法，他将馅料加工放到了包子铺现场，让顾客们看了更加放心。就这样，王鹏辉的包子铺很快就走上了正轨，每天都能卖掉一头猪，小小的包子，一下子缓解了养猪场的压力。没多久，王鹏辉又用12万元的扩张，在南昌开了2家分店。这时候的王海鹏仍然一点都不敢大意，无论是购买蔬菜，还是肉类的加工，他全都亲力亲为，为的就是能够保证自己包子的品质。就这样，全的包子店搞得风风火火，每到吃饭时间，店里都是排满了长队。王鹏辉趁热打铁花了一点时间来飘飘香学习了生煎包，灌汤包，豆浆等休闲食品开了一家休闲餐饮店。取名叫做“鹏鹏包”

此时，南昌当地一家餐饮公司，也看中了“鹏鹏包”这个品牌，并迅速与王鹏辉达成了投资合作。不到半年时间，“鹏鹏包”包子店就在南昌陆续开了10家店。然而就在他满心欢喜，期待未来的时候，问题又来了，好多老顾客都说，他家包子的味道变了。原来那家餐饮公司将重点放在开发分店上，对包子质量不是很在乎。王鹏辉无奈之下干脆提出两家分手。可万万没想到，“鹏鹏包”的品牌已经被那家餐饮公司注册了。如果想继续经营，就还得跟那家公司合作，可眼前的现实是，两家已经到了分崩离析的地步。无奈的王鹏辉，陷入了极度沮丧中。性格刚强的他，很快就调整了自己的状态，他要从重新开始，注册新的品牌。

打定主意重打鼓、另开张的王鹏辉，给自己的包子店起了新的名字：信心包。而且这一次创业，他给自己定了新的目标，就是要在2年时间里，让自己的新品牌再次在南昌打响。经过了这一番风雨，王鹏辉对再次起步的包子事业更加珍惜，他几乎把所有的时间都用在了做包子上，因为他深深知道，决定未来成败的还是包子的质量。那个时候，他是厨房、前台连轴转，虽然很累，但却很开心，因为只要想到未来，内心就充满了无限的能量。在随后的1年时间里，他又陆续在全国开办了10多家分店，通过建立全机械化的中央厨房，机器包的包子更是让他的产量得到了巨大的提升，现在每月总计能卖出10万个包子左右。

信心包子也给了王鹏辉信心，王鹏辉对于包子的热忱是一直不变的，不接受包子的任何品质问题。降低包子的品质无异于砸自己的招牌，王鹏辉深知这一点。我们可以看到一个长久的品牌往往是把品质看的比什么都重要，只有自己的产品好了，消费者才会买单。