夏季汉堡店套餐组合的技巧？

 现在餐饮行业的竞争力越来越大，尤其是夏季每个店里的客流量都不大，对于开汉堡店商家来说夏季如何提升营业额呢，好办法想要保证市场竞争力，就要保证产品的多样化，及时根据市场风向更新产品线，有利于增加顾客的粘着性,夏季夏季汉堡店套餐组合的技巧是什么？

 夏季汉堡店套餐组合的技巧：
 1、推出多种选择的方式

 有时候套餐里的一些东西并不是消费者喜欢的，在这个时候消费者会放弃这个套餐，甚至不会在这家进行任何的消费。因此套餐的组合必须是多样化的，让消费者可以自由的选择。这不仅给了消费者更多的选择，也让消费者更愿意留下来。

 2、制定不同价位的套餐

 根据用餐人数的不同推出多人份的套餐，比如一人份套餐、双人份套餐，这样在点外卖的时候也不会很麻烦，既让汉堡加盟店更方便了，也让消费者感受到了方便。

 3、少量多类，合理搭配

 通过合理的搭配，一份套餐可以满足消费者的各种需求。如果量少但种类多的话会给消费者带来很划算的感觉，但是需要注意的是，数量不能过少，而且在搭配套餐的时候要将不同成本高低的产品单配在一起。

 4、套餐的价格

 在制定套餐价格的时候，套餐的价格不应低于单个产品的价格，但是也不应高于单个产品的总价格。这样、汉堡店不仅可以盈利，而且可以让消费者愿意消费。

 夏季汉堡店套餐组合的技巧今天就分享这，日常经营时不要忘记趁着节日做些活动，活动内容可以根据店里的情况来确定，还可以推出会员办卡活动，像是会员充值满两百送五十，用会员卡消费满五十打九折等，绑定顾客，增加顾客进店消费的概率。