中国人为什么喜欢吃汉堡？

 汉堡作为西餐传入中国后，深受当下年轻人的喜欢。很多汉堡店里面还会有炸鸡，鸡肉本身是一种健康的肉类，多是由鸡大胸制作而成，这个部位脂肪含量低蛋白质含量高，同时含有丰富的营养物质，除了这些之外中国人为什么喜欢吃汉堡？

 

  中国人喜欢吃汉堡原因：

  1、中国人根据自己的喜好口味，改良出了自己喜欢吃的汉堡。香辣鸡腿堡采用的是上好的优质腿肉，利用核心腌料进行腌制，再加上鱼鳞式的裹粉手法，过油一炸，满室溢香。

  2、奶香柔软的面包胚加上外表酥脆，肉质鲜美的腿肉，衬着清脆可口的生菜丝，画龙点睛一般的沙拉酱，生菜与鲜肉的交互，清甜与馥香的碰撞，享受一场舌尖上的盛宴。

  3、买汉堡时，店家还会赠送一些调味包，自己DIY美味汉堡，喜欢辣的多放辣酱，偏好甜的多放甜酱，总有一款能够满足挑剔的味蕾。

  4、根据人们经常食用的炸鸡来看，每百克炸鸡热量为279千卡，胆固醇含量为198mg，有了脂肪的参与，刺激大脑神经递质多巴胺的分泌，让人感受到兴奋和快乐，从而让人们对炸鸡有无限的好感。

  很多汉堡里面放炸鸡，加入淀粉和口感爽滑的鸡蛋，通过长时间的高温油炸，在其过程中糖会被脱水、降解，从而会产生焦糖化反应，在大量调味品之下，会刺激舌头上众多的味蕾，有些汉堡店还推出了养生计划，深受上班族女性的青睐。