鲜虾堡的做法？

汉堡的种类非常多，很多人都非常喜欢吃，不仅口味好，而且营养健康。鲜虾堡作为汉堡中比较受欢迎的一款，很多人也想在家里面尝试做一下。下面就为大家分享一下鲜虾堡的做法？

食材准备：

虾仁 50克、汉堡坯 1个、生菜 适量、鸡蛋 1个、淀粉 15克、盐 少许、花椒粉 少许、姜粉 少许、番茄沙司 少许。

制作方法：

1、虾仁洗净挑去虾线，生菜洗净。虾仁放入盐，姜粉，花椒粉腌制一会儿。放入淀粉，少放一点点清水，让虾仁裹满湿淀粉。

2、煎一个鸡蛋，同时把虾仁放进模具里压实。碗里剩余的淀粉少放一点清水稀释一下，倒入模具里。一面煎制金黄后翻面。

3、鸡蛋和虾仁一起煎熟。汉堡坯从中间剖开，下面的一片汉堡放在盘子上，铺上生菜，放上鸡蛋，放上煎好的虾仁，撒一点番茄沙司，放上上面的一片汉堡。

是不是非常简单，大家在家里购买一些食材即可自己制作，快去动手试试吧。

YH