2024.02.21 22:40
线下向往的生活方式:体验空间 社交互动空间
文章来源:中国零售业博览会
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最新数据显示,2017年全国社会消费品零售总额万亿元,比2016年增长%,最终消费对经济的贡献率高达%,连续第四年成为经济增长第一引擎,一个更多元化的“大消费、新消费时代”已经到来。
随着商业地产步入存量时代,同质化竞争愈发严重,致使创新品牌愈发“抢手”:
2017年以来,MUJI开起了菜市场、酒店,奇客巴士推出了精致的女性科技店,ACGN线下体验潮玩品牌“超急番”横空出世……透过这些积极谋变的实体先锋们,我们能洞悉到哪些实体创新“大招”?
致实体商业 谋变,刻不容缓!
1、“消费”成为经济增长第一引擎,助推实体创新转型
最新数据显示,2017年中国社会消费品零售总额万亿元,比2016年增长%,最终消费支出对经济的贡献率为%,连续第四年成为经济增长第一引擎。消费对经济发展的基础作用进一步增强,为实体商业的“扩围”提供了更大的空间。
2017年,全国居民人均可支配收入25974元,比2016年名义增长9%。预计2022年中国人均国民收入将达到世界银行的高收入国家标准(万美元)。
随着国民收入水平提高,高品质消费趋势愈加明显,文化、娱乐、健康等新消费需求爆发,不同年龄层消费者也呈现出多样、细分的消费诉求,一个“新消费时代”已经到来。在此背景下,创新型体验消费、创新型商品消费将成为消费增长的核心驱动力。
2、线上消费增速放缓,实体商业迎来新发展契机
最新数据显示,2012-2017年全国网上零售额同比增速从%下降至%。
随着互联网“流量红利”边际递减,流量获取成本持续攀高,线上零售瓶颈加速来临,网购对实体商业的冲击正逐步减轻,线上零售更加积极地拥抱线下实体,并将其作为未来消费重要的增长领域。
3、商业地产步入存量时代,创新品牌成“招商刚需”
据赢商大数据中心统计,2017年全国拟开业购物中心970个,实际新开504个,开业率连续5年微幅下跌。
统计标准:商业面积≥3万㎡的集中型零售物业,包括购物中心、商业街等,不含专业市场、文旅项目
自2014年起,购物中心供应增速放缓趋势明显,商业供需矛盾日益突出,商业体竞争更为激烈。面对商业同质化愈发严重,如何对存量资产进行升级改造,成为行业新的考题。
如今,大多数购物中心已经意识到“一成不变必将被淘汰”,促使诸多创新品牌纷纷被引进商场,不断挑战人们的认知极限,例如“四不像”的新零售超市、电影+美食跨界复合店、儿童生活馆等;服饰、美妆等传统零售业态也摇身变成“体验式零售”,牢牢抓住消费者注意力……
据赢商大数据中心统计,2017年全国一二线城市购物中心新兴品牌、创新业态数量占比均增长2%,分别至27%、15%。体验性强、引领行业创新的品牌,成为购物中心招商重点。
统计标准:全国28个城市商业面积5万㎡及以上的746个已开业购物中心
新兴品牌界定:近三年进驻中国内地购物中心的品牌
创新业态界定:对创新业态的界定是一个相对概念,相对于传统的各大业态,在近几年开始进驻购物中心、或是传统大业态中衍生出的新品类,以及各类大打体验消费的新晋热门业态。
4、主力消费群体需求变迁,“出奇”方能“致胜”
最新公开数据显示,目前中国95后群体规模接近亿,这批年轻人消费能力惊人,月均花费接近2015年全国人均水平可支配月收入。31%的95后仍然偏爱去实体门店购物,这个比例明显高于手机购物(24%)。而80后和90后选择去门店消费的比例更高,分别为34%和33%。
相对他们的父辈,现阶段的主力消费群体80/90/95后们,显然更“懂生活”,追求个性、品质、时尚、便捷,好奇心强,热衷新奇体验,对新鲜事物的接受程度更高。
年轻人对实体店热情不减,但他们也有了新的要求:品牌要好玩、有趣,能满足社交需求,提供个性化、数字化体验。实体商业要想在这个由年轻群体主宰的时代种脱颖而出,必然要玩出新花样。
消费市场瞬息万变,创新变革势在必行,新消费时代的红利只属于善于创新、顺势而为的企业。唯有“变”,才能保持实体商业活力。
2018年机遇与挑战并存,实体商业该如何创新?
怎样的品牌值得招商关注?
从实际案例get实体创新大招!
第1招 业态创新 创造新内容、新盈利点
颠覆传统认知,以“新物种”之姿革新行业
最高级的业态创新,是创造“不可能”。越来越多新品牌,以前所未有的业态/产品组合模式出现在消费者的视野中,为购物中心带来了极具差异化的新内容,一诞生便迅速走红。
“不务正业”,跨界发展,创造新盈利点
当品牌发展到一定阶段时,将目光转移到“副业”是创新的一种方式。围绕品牌倡导的价值观和生活态度,进行跨界发展,能给消费者提供更多元化的消费体验,同时也不失为品牌探索新业务的方向。
MUJI
继餐厅后,又开菜市场、酒店
秉承着“自然、当然、无印”的生活美学,如今的MUJI不仅要卖生活日用品,还要承包人们的吃和住。
2017年6月,MUJI在上海淮海755店开设了全球首家MUJI Diner,其前身是以简餐为主的Cafe & Meal MUJI。
菜品更为丰富,灵感来自世界各地的家庭料理,如:意大利牛油果沙拉、伊朗咖喱肉丸,甚至还有新疆大盘鸡。此外,MUJI Diner还首次推出点餐形式、首次将餐厅所用的生态蔬菜透明化展示、首次辟出品尝美酒的空间。
2017年8月,MUJI 在东京有乐町开设了全世界第一家菜市场——MUJI Vegetable,贩卖有机当季菜水果,还有300多种食品杂货任君选择,甚至开设专门的“选菜”公益课程。
2018年1月,全球首个MUJI无印良品深圳深业上城店铺、MUJI Diner无印良品餐堂、MUJI HOTEL SHENZHEN无印良品酒店·深圳三合一项目正式亮相。
酒店客房用品全部采用无印良品的产品。餐厅和零售部分则是总面积达2209㎡的旗舰店,在深圳首次引入MUJI Books、Open MUJI、Found MUJI、IDEE四项业态。
第2招 体验升级 以新鲜感和惊喜提升顾客黏性
门店“整容”,打造时尚化、年轻化形象
如今,消费者更注重视觉体验,“颜值即正义”成了所有实体店奉行的金句。
对于向来注重终端视觉形象的业态而言,如时尚零售类,“整容”的关键在于打造对年轻客群更具感染力的美学空间;而对于那些审美意识尚未“觉醒”的实体店而言,是时候做些改变了!
集合多元体验,一站式满足目标客群需求
纯零售业态持续低迷,“生活方式体验馆”的诞生为儿童零售、文创零售等业态带来新的发展思路。
通过零售与餐饮、娱乐、教育等多种业态叠加组合,创造新型体验,满足消费者对“沉浸式场景”的需求,有效提高零售业态收益转化。
第3招 主题场景营造 形成目的地式吸引、裂变式传播
打破标准化店面形式,门店设计景点化
随着消费需求呈碎片化发展,连锁品牌“一招鲜,吃遍天”的复制模式已不奏效。实体商业要不断以“新理由”拉动消费者进店,典型做法就是:连锁不复制,打造差异化的主题场景,形成目的地式吸引。
玩转IP场景,门店就是“故事”
通过自创IP、与知名IP合作等,将销售场景转化为具有社交、互动属性的故事场景,使得品牌更能触达年轻消费者的内心,带来“裂变式”传播效益,提高传播效率和转化率。
此外,IP周边产品也能创造更多的附加价值。典型案例如Line friends café & store。
良品生活
首家沉浸式星座零食体验店
2017年6月,良品铺子首家五代店“良品生活”开业,这是良品铺子与线上星座IP“同道大叔”共同打造的门店,是武汉乃至全国的第一家沉浸式星座零食体验店。
全馆分两层,面积约300㎡,为迎合年轻消费者对星座、靓丽、萌趣的事物和社交追求,良品生活巧妙地设计了店内互动场景。
小良妹(良品铺子卡通形象代言人)、同道大叔的12个星座形象遍布门店各个角落,搭配各种与零食、与吃有关的“扎心文字”,消费者在探索新奇的同时直接下单购买。二层还有两个“良妹主题房间”供人们进行聊天、吃零食、玩游戏等社交活动。
在营销方面,双方共同推出了“星座会员卡”。在此基础上,会员关系管理、社群营销,想象空间巨大。据公开信息,良品生活开业当天就完成10万元销售,日均销售量同类店铺高出1倍。
随着消费升级,物质的快速供给、丰富和满足都不再具有稀缺性,这也是曾经不可一世的快时尚巨头在近年来遇到增长瓶颈的原因。
“逛门店=购物”已经成为过去式,用户预期在不断迭代,他们追求体验的新奇和高级,实体商业要叠加精神和时间消费才能重新夺回消费者的注意力,例如:强化门店艺术人文氛围、围绕目标人群生活方式丰富体验场景、打造标签化社群聚集地等。
未来,所有的线下实体将不再只是简单的实物交易场所,更是生活方式体验空间、社交互动空间。
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