新时代商业零售采购的三项修炼

4月19日，由中国连锁经营协会主办的“CCFA新消费论坛-2018中国商品采购年会”在合肥召开，来自130多家零售企业的350位专业采购人员参加会议，52家优秀厂商与来自全国的零售企业现场对接。

      中国连锁经营协会会长裴亮表示，零售业的新时代，充满变化和挑战，作为零售业务的核心，商品采购也面临创新转型。

      一、提升数据应用的能力

      连锁企业数字化应用水平越来越高，生成的数据种类、数量、质量都在几何级的增长，数据挖掘工具也越来越多，善用数据，用好数据，可以提高采购效率，降低采购成本，为企业创造更大价值。比如，京东的Y事业部基于数据挖掘和算法进行商品的选品和组合，腾讯开发的基于客户数据和支付工具的供应链解决方案，这些创新都会深刻改变传统的采购流程和分销模式。协会也开发了零售业数据应用的课程，希望能助力企业数字化经营能力的提升。

      二、教育和引领消费者的能力

      消费者获取信息的成本越来越低，越来越方便，很多顾客比商家还专业。我们急需强化对商品的认知和理解，为顾客提供更专业更细化的产品和服务。

      协会和会员企业共同发起的好主妇项目，就是以品质科学健康为主旨，为顾客提供更专业的消费知识教育。

      三、对生活方式变化的洞察力

      零售的最终意义不是销售商品，而是提供一种生活方案，商品是其中最核心的载体。消费升级体现为生活方式的演进和分化，它会变得更快，更多元。商品扮演着人们生活方式的配角，要确保演出成功，我们必须充分把握好生活方式这个主角的特点，这是票房保障。现在存在一种过度关注90后消费群的倾向，我们需要关注各个消费人群生活方式的变化。协会的新消费论坛系列，探讨的重点就是在新生活方式的引领下，连锁企业的创新与发展。

      中国在博鳌论坛提出扩大进口的新国策，进口商品会成为零售企业提升竞争力和集客力的新抓手，零售采购则是确保企业把握新机遇的基础能力，希望通过采购大会，零售企业能进一步强化采购能力的培育，为新消费创造更大的价值。

      本次会议还专设展场，展示由协会采购委员会特别推荐的优质厂商带来的各具特色的高品质畅销商品。展示商品覆盖生鲜、食品、非食等大类，部分厂商还分享了与超市伙伴合作共赢的成功案例。