季度调研考察地回顾，总有一个会让你心动想去

岁月如歌，重温经典旋律渐渐成了一代人的习惯

      但是，生活中还有更多新的美好等待被发现

      所以，我们要出去走一走

      寻找那些值得一去的好店

      打卡第一站——生鲜传奇

      地标：安徽合肥
 
      生鲜传奇经几年经营已迅速迭代升级到第4代店，共计34家店铺
   
      凤凰有九景，生鲜传奇有九大特色

      二者都值得一看，一学

      生鲜传奇经营九大特色盘点——

      1.选址

      社区内，楼龄3年以上，人口密集稳定

      2.选品

      绝对围绕厨房“选品”模式，与厨房无关的绝对不允许存在

      3.新鲜度

      增加预包装商品，一日两配原则，持久性执行生鲜半成品“告别刀”计划

      4.装修特色

      轻装修重装饰，批量采购标准化设备

      5.强大供应链

      产地直采，新鲜，节约成本

      6.创新经营

      引进网红商品，吸引年轻高端消费者；

      自创价签系统，鹏割表商品管理

      7.二代店特点

      优化商品结构，增加品类数量，增加外租区

      8.三代店特点

      优化陈列方式，保证生动丰富度，同时减损

      9.四代店特点

      商品品类，货架种类数量，陈列形式固定，增加招商区，统一招商牌匾，开始扩展店铺；

      店如其名，的确是生鲜界的一个传奇！

      打卡第二站——京东7FRESH

      坐标：北京
 
      7FRESH主张“科技型，智能型”消费价值观，“魔镜”“刷脸支付”“智能跟随购物车”等黑科技是这里常规应用；使用京东APP可享受线上下单，半小时内快速送达服务；全球各地直采生鲜商品也是其一大特色，并全部采用预包装售卖形式。

      先看下效果

      四大区域特色
     
      果蔬区
      
      主打精品果蔬，只有少量常规水果，大部分为进口水果。

      烘焙区

      是由法国米其林注册的烘焙师主理，全部当天制作，低糖健康型食品为其主打产品。

      现场加工区

      人气最旺，分为以牛排，披萨等为主的西式餐饮和海鲜加工餐饮区两大块。

      鲜花区
 
      邀请了世界级空间花艺设计师坐镇。

      我们一直笃信：

      基于实地考察的设计才是有价值的好设计

      一个地方，去的早，去的多

      不如去的刚刚好

      我们的使命就是发现美好

      带回来，送给你