零售要做到“有模有样”至少还需五年

零售业近年来的变革让许多零售商遭遇严峻挑战，但同时也给一些新兴业态带来了新的发展机遇。

      这其中表现最突出的就是便利店行业，有数据显示，便利店已成为实体零售企业中增长最快的业态，未来市场前景广阔。

      作为最早进入中国的日资便利店之一，罗森便利店近年来在中国迎来迅猛发展，在短短四年间新增门店达到1000多家，业绩每年增长超过30%。

      而这主要取决于两个关键：一方面是强化供应链和运营管理系统建设，另一方面是采取更为灵活的合作授权模式，广结盟友联合拓店。
 
      张晟确定参加2018联商风云会将发表精彩演讲

      尤其在供应链建设方面，罗森中国董事副总裁张晟有着独到见解，在他看来，便利店行业应该是“兵马未动，粮草先行”，但是现在一些便利店企业都是“先动兵马，未动粮草”，这里的粮草指的就是供应链的建设，因为供应链建设最终将决定便利店的商品能否有差异化、商品品质是否有保障、配送效率能否最优化。

      张晟还将便利店比作“着了火的卡车”，必须要保持匀速前进，如果踩刹车，火势会窜进驾驶室；如果踩得过猛，油箱没油了就会突然熄火。“很多便利店出问题就出在了供应链上”，张晟说。

      在张晟看来，要做好一家便利店没有教科书，但需要拥有对市场的感知能力，归纳起来就是知天、知地。知天即是关注宏观的大趋势，知地就是要了解消费者习惯。

      因此，在谈到零售业下一个5年的趋势时，张晟告诉《联商网》：“零售下一个五年，是未知的。新零售这个词从2016年提出，至今为止已有两年，其中有些新零售已有“样”，但许多还未成“样”。有模有样，模是指模式。现如今新零售的模式仍是不明确的，现在部分新零售通过不断摸索已能看到样子，但还未有模式。新零售能否做成有模有样的五年，有待时间检验。

      张晟同时也表示，对于传统零售而言也有种担心，自信心不足，否定自己的现有模式，开始重新摸索，也仍未找到样式。

      “样子就是创新，但模式是需不断地重复和提炼。未来，零售要做到‘有模有样’，至少还需要五年。”张晟说道。

      实际上，对于罗森而言，一家店的合同也是5年。张晟表示，五年后的罗森，期望它一定是最契合消费者需求。“以前外资便利店有盒饭厂、面包厂等等，比内资便利店多一个车马炮，未来随着新零售的发展，大家可能都一样了”，张晟告诉《联商网》。

      那么，未来的五年，罗森如何保持高速成长呢？张晟表示，不仅要做好自己的防守，下好这盘棋，进一步提高7个力——感知能力、策划能力、研发能力、执行能力、推广能力、管理能力和风控能力，还要通过与技术的合作。在未来将会是：自有品牌+买手制+极致供应链+技术革新能力。