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「到家」不是革命,「到家」是双保险

2024.02.22 00:21

文章来源:中国零售业博览会

摘要:

中国零售业博览会(CHINASHOP2019)新闻资讯频道可查看零售行业最新动态、中国连锁经营协会最新研究报告、展会最新进展等第一手资料。

到家日单破7万单,日销售额700万元,这是今年2月28日步步高线上业务交上的答卷,创造了新高。到2月29日, 步步高全公司线上业务占比达到或接近13-15%。这一悦人的成绩正是由于步步高选择了正确的转型方向,给很多中小连锁零售企业在转型的道路上起到了示范作用。

近年来,国内生鲜电商呈现出爆发式增长,“到家”服务深入人心。不知不觉,手机里各种“到家”服务的APP占满了屏幕一行。国内零售行业已经进入了成熟发展期,面对爆发式增长的各路电商,传统零售行业已经全面开启了数字化转型的进程。然而,如何在保持现有增长情况下完成快速转型,又能少走弯路,是不少中小零售企业面临的问题。中国零售业博览会将会在5月发布《利用数字化技术,助力到家业务跨越“第二曲线”》报告,助力中小型连锁零售企业高效进行数字化转型。

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转「危」为「机」显然比远离危机更有用

其实在疫情之前,面临着到家服务、前置仓等新型模式的兴起,国内连锁零售早已开始尝试数字化转型。而突如其来的疫情,更成为国内连锁零售企业数字化转型的“催化剂”。曾经的“到底要不要到家服务”,变成了“到家服务也可以很香!”

尽管2月份因疫情影响,国内消费陷入困境,但同时我们也看到了国内消费市场的快速反弹、国家统计局数据显示,中国3月社会消费品零售总额同比下降15.8%,1-2月下降20.5%;一季度同比降19.0%。3月份社会零售总额的明显回升,显然给了市场更多的信心。

步步高董事长王填在某次线上会议中,欣喜地分享了成功数据:“疫情让以超市为主的零售商企业面对危机,但更多是从危中找到了机,找到了向线上转型的支点。一季度线上销售占到总销售额的17%,去年只有2-3%。”

早在步步高“到家”业务成功之前,步步高就已尝试过数字化转型:网购、电商都是之前转型的产物。但疫情的到来却给了步步高一个支点。步步高突然发现,到家业务的秘密,是让消费者和员工心理上认知重心的转变。用户之前总以为步步高只有线下门店,员工也都以为应当投入更多的精力到线下门店才能赚更多的钱。在疫情期间,步步高集团几乎全员发动超过上万人的规模投入到线上业务来。从日常的百货,到鸡蛋肉类蔬菜等生鲜,动动手指头就送到小区了。让用户也对步步高有了更多的认识,原来步步高还可以这样做。

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步步高在这次转型道路上不仅产出了“小步优鲜”社区拼团和Better购两款针对不同人群以及不同购物需求的衍生产品,还通过微信社群直播的形式,与大牌之间合作举行“品牌之夜”,成交量每天都在300-500万左右。

这都是在疫情催生下的一些新的业务带来的亮点和机会。

数字化时代,零售「双曲线」增长

数字经济,这个已经电商领域打磨了近20年的概念,也正在逐渐渗透到各行各业中,尤其是连锁零售,因为对商品周转速度要求高,成为最先尝试数字化转变的行业之一。从顾客“到店”变成现在的骑手“到家”,连锁零售企业并不是在做一场自我革命,而是在上第二道保险。

连锁零售企业其实只要选对了方向,即可以在保证原有“到店”模式“第一曲线”稳定增长的同时,快速衍生出“第二曲线”,让“到家”服务实现顾客数量的快速增长。

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物美和多点的牵手,可以说是“光速”完成了一次数字化转型。物美从自助购物机开始转变,最初让使用多点app的顾客无需排队就可以在超市门店内结账,迅速积累了多点app的用户量。随后多点app发力,增加免配送费、满减优惠等活动,让原有的顾客在不方便去门店的时候第一时刻选择多点app送货到家。物美和多点的牵手,完美诠释了零售商如何在保证原有“到店”模式“第一曲线”稳定增长的同时,快速实现“第二曲线”的飞跃。

选择数字化转型,投入“到家”的怀抱,并不会抢掉原有“到店”模式的饭碗,相反地,“第一曲线”和“第二曲线”相辅相成,珠联璧合,是这道双保险的正确打开方式。

后记

连锁零售企业的数字化转型不仅仅是技术的叠加,更是组织和业务的深度变化。未来很长一段时间内,企业的数字化将会变成新常态,传统零售企业必将借助模式创新、发展到家、推动整个产业链的数字化转型,以维持自身的竞争优势。

数字化时代已然来临,企业该如何转型,构建自己的 “第二曲线”?又该如何选择适合企业数字化升级的最佳途径?

答案将会在5月底发布的《利用数字化技术,助力到家业务跨越“第二曲线”》中揭示,该报告由中国零售业博览会和亿欧联合发布,敬请期待。

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