精彩预告｜首届中国（海南）东坡文化旅游大会——“东坡美食文化荟”活动拟定于2月18日启幕

拟定于2月18日举行。通过味漫舌尖的经典佳肴、妙趣横生的美食典故、赏心悦目的东坡剧目，推介东坡美食背后的文化精髓和历史传承，邀请政府有关部门、东坡旅居城市政府/行业协会/企业负责人、烹饪大师/名厨和中外媒体代表、省内重点餐饮企业等共同见证开幕剪彩。同期，开幕式现场设东坡旅居城市东坡美食精品展，十个东坡旅居城市携手推出东坡美食精品。

拟定于2月19日举行。眉山、黄冈、惠州、长沙、扬州、徐州、开封、常州、杭州和儋州等10个东坡旅居城市组队参加，围绕“繁荣东坡菜系，助力特色产业发展”“东坡美食高质量发展建议”广泛深入交流。

活动贯穿“美食荟”全程，开展4大“美食周”活动。第一周为“眉山东坡菜与川菜美食周”，由主宾城市眉山市携眉山东坡精品美食与川菜名菜参加，同时以“眉山东坡文化”为主题，组织开展周末路演。第二周至第四周，分别为“儋州东坡菜与粤菜美食周”、“杭州东坡菜与琼菜美食周”、“长沙东坡菜与湘菜美食周”，每周周末路演则分别以“东坡书法”、“东坡诗词”、“东坡文创”为主题。美食周期间，还将同期开展专题促销月、网红直播美食带货推介月、“我最喜欢的东坡菜”评选活动等。

活动贯穿“美食荟”全程，将邀请中华名小吃和海南地标名菜名小吃相关企业组团参加。现场设置30—40个主题展区，配套打造不同主题路演活动和网红小吃推介活动等。

拟定于3月18日举行，包含“东坡美食文化游学基地”揭牌仪式、公布我最喜欢的东坡菜/其他菜系名菜”评选结果和2024东坡美食文化荟主宾城市交接仪式等。