会员风采|副会长单位：三亚大悦洋餐饮管理有限公司

经海南省酒店与餐饮行业协会研究决定，增选三亚大悦洋餐饮管理有限公司为第四届理事会副会长单位，增选孟繁志为副会长！

三亚大悦洋餐饮管理有限公司是一家深耕餐饮行业，多品牌运营的美食服务商。公司立足三亚，布局海南，放眼全国。从2016年成立至今，始终以“为耕者谋利，为食者造福”为使命，秉承着”聚焦、坚持、稳健、分享”的核心价值观，自主创立了多个极具影响力的餐饮品牌。公司坚持积极传播海南，努力研发和创新海南本土美食，致力于打造海南旅游餐饮行业标杆，并通过自身影响力带动整个海南餐饮业的发展和进步，助力海南自由贸易港建设。

目前公司着力于餐饮品牌建设和打造，旗下大悦洋海鲜自助料理品牌和锵锵蟹精品海南菜在三亚已经圈粉无数，小院椰子鸡、鹿甜新派甜品等也正在进行积极的自我完善。公司将持续地为数以千计的客人提供高品质的美食与服务。坚持以人为本，积极打造价值共生生态，旨在为所有热衷于美食行业和服务行业的人才提供一个长远的发展平台，和公司一起成为自己事业的主人。

大悦洋海鲜料理餐厅（款待心中最爱的人）

大悦洋海洋餐厅环境

大悦洋雨林餐厅环境

餐厅出品

大悦洋作为海鲜姿造餐饮品牌的创新者，要创造最好的海鲜美食体验。精选世界各地无污染珍稀活鲜为主食材，搭配姿造大师鬼斧神工的艺术造型，还原海鲜原有的生命姿态；加以精致的器皿摆盘，将味觉升华至视觉的绝佳体验；以精致，鲜活的海鲜为特色，菜系丰富，余味留香。无论是火锅汤底、生猛海鲜、还是生鲜肉类都有多种选择，各种丸类，蔬菜，精致鲜杂等更是选材广泛，多样，火锅自助餐无限畅享的取餐方式，各种鲜活海鲜多元化食用，可涮火锅和清蒸，厨师现场烹制，不仅仅让顾客得到美味无极限的至高享受，还要向顾客传播正宗海鲜餐饮文化。一切遵从味觉至上的标准，严格把控出品的每一个环节；与顾客用心交流健康食用海鲜的秘诀，如何品味海鲜顶级口感的食用技巧，如何辨别各出产地海鲜之特色与新鲜度标准。

大悦洋深知至高无上的美食体验不仅在于提供了顶级的海鲜食材，真正让食客品味到美味无极限，需要让食客一同用心体会美味的每一个出品环节，让食客从体验中品味到不同饮食方法中美味的不同体现。

锵锵蟹 精品海南菜（蟹蟹你爱我）

锵锵蟹环境

锵锵蟹出品

以“蟹”为主打的精品海南菜餐厅。上等的肉蟹，通过主厨的精心演绎，呈现出独特的味觉惊喜。精选海南本地食材，在保留其原味的基础上，进行西式创新。中式的味道，西式的呈现，中西融合，配之以优雅称心的器皿和环境，为客人开启美妙的味蕾盛宴。

小院椰子鸡（雨林小院 自在吃鸡）

小院椰子鸡环境

小院椰子鸡出品

三亚第一家户外椰子鸡餐厅。回归食材本源，回归自然环境，回归品尝初心，落座小院，自由自在。海南优质文昌鸡与手工现砍清甜椰子的完美结合是主张纯粹和健康饮食方式的食客的最佳选择。