2024.03.07 12:29
热烈祝贺闻见中国海南菜在三亚正式开业
文章来源：海南酒店餐饮行业协会公众号
摘要:
12月13日——三亚店正式开业了！/ 闻香识海南，见者皆沉醉/ 经过数月的筹备、...
/ 闻香识海南，见者皆沉醉
/ 经过数月的筹备、1个月的试业
/ 闻见三亚店，正式开业了！
/ 带着「2019-2020年米其林餐盘奖」
&「2019年必吃榜餐厅」的殊荣
/ 带着自家圈养的文昌鸡
/ 带着特色海南菜
/ 我们来了！
26年来
我们坚持使用海南的食材主料
秉承着“味道诚可贵，健康价更高”
对“三分厨艺，七分食材”的理念坚信不疑
把海南菜的滋味带给各地食客。
现在
我们终于“回家”了
本土食材与创新烹饪的碰撞
只为给你前所未有的海南菜新体验。
可以的话
不如来见一面吧
毕竟，百闻不如一见。
以前提到海南菜，总被人误解为寡淡
其实不然
“食本原味”是海南菜的一大特色
舍弃复杂的配料、只用极简的烹调方式
才能品出新鲜食材独有的好滋味。
我们坚信此道
所以一直坚持使用
天然放养的文昌鸡、香甜可口的海南椰子、
野生无公害五指山野菜…
搭配适度的烹调
让食客吃出了满满的幸福感。
正因为这份坚持
让我们成为了中国唯一一家米其林海南菜
它是荣誉、更是对海南菜的认可！
不可否认
我们从小吃到大的海南菜正在发光发热！
闻见向来注重艺术与食物相交
三亚店自然也不例外。
以海洋为主题
运用独特的艺术手法重构自然
引用海底洞的色泽和海螺线性
打造沉浸式体验空间。
循着楼梯走上二楼
就是餐厅唯一的私密包厢
柔和的光影映衬着同色系的天花和地板
仿佛进入到一个海底秘境。
一切的艺术创作都是源于自然
又归于自然。
对于各位前来捧场的嘉宾和食客
我们表示十分感恩及感动
接下来我们会更努力用心，做得更好！
语言总是苍白的
亲自来感受一趟感官之旅吧
我们会一直在这里等你。
< 闻见中国海南菜 >
三亚（免税二期店）
广州（K11店）
▶广东省广州市天河区
珠江东路6号K11购物艺术中心
5层L502-L503
▶020-66672008
▶13824452946
海南省酒店与餐饮行业协会
微信 : hnjcx2013
电话：0898-65343645
传真：0898-65324957
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