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海南省酒餐协组团赴四川考察学习（第三天成都、资阳）

2024.03.07 12:29

文章来源：海南酒店餐饮行业协会公众号

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10月28日上午，成都美食文化促进会、成都美食文化交流与创新中心、成都市美食业工会联合会与海南省餐饮业考察团在成都举行座谈会。座谈会上，陈恒执行会长简要介绍了海南自贸港相关政策，随后双方就协会工作、产业融合、会展服务、厨艺交流、乡村旅游、美食联盟等内容进行了友好、热情的交流。中午海南考察团在该中心张蛟理事长等陪同下参观了中心美食孵化园并品鉴特色川菜美食。

省酒餐协向成都美食文化促进会、成都美食文化交流与创新中心、成都市美食业工会联合会赠会旗、海南美食书

参观中心美食孵化园

品鉴特色川菜美食

下午，海南省餐饮业考察团抵达成渝门户枢纽、临空新兴城市、中国长寿之乡、中国石刻之乡、中国柠檬之乡、陈毅元帅故里一一资阳市。资阳市餐饮行业协会刘官银会长，许翔副会长设晚宴欢迎海南餐饮业考察团以及眉山市餐饮行业协会曾开元会长、内江市餐饮行业协会张烺会长等餐饮业同行。晚宴上行业同仁互相加微信、交换名片、互相交流经验和对接资源。

省酒餐协向资阳市餐饮行业协会赠会旗

交流晚宴

成都协会简介

①成都市美食文化促进会

ChengduQingyangDistrictFoodCulturePromotionAssociation

协会是经商务主管部门批准、在民政局登记的合法社团组织，于2011年成立，是由从事餐饮行业管理、烹饪技术、理论研究、文化宣传、营养卫生管理、饮食食品生产研究以及美食爱好者自愿参加的群众性、非赢利性质的社会组织。本团体遵守宪法、法律法规和国家政策，遵守社会道德和职业道德，接受商务主管部门的业务指导和监督管理。

促进会在商务主管部门的指导下，发挥商协会的桥梁纽带作用，认真研究美食文化，带领餐饮企业开展对外合作，整合区内及全域成都的美食资源，推进美食文化的交流与传播，促进餐饮企业的整体提升，助力我市美食之都的建设。

②成都美食文化交流与创新中心

Chengdu Food CultureExchangeandInnovationCenter

中心是在省市人民政府《关于支持川菜产业发展若干意见》的基础上，在成都市商务局、成都市工商联（总商会）等单位的推动下、由致公党成都市委海外联络委员会、成都市乡村旅游产业商会及多个餐饮美食类行业组织和产业链企业自发形成的社团组织联合体。2017年第六届中国餐饮供应链展览会上由市商务局和市工商联领导授牌成立，是构建成都在川菜产业振兴与发展过程中“四个中心”地位的新生力量和促进餐饮美食业深度交流、融合发展的创新型平台性组织。中心秘书处设立在成都会展新经济产业园，是为中心各成员单位服务的具体执行机构。

③成都市美食业工会联合会

Chengdu Federation of Food Industry

联合会成立于2019年，主要由青羊区美食文化促进会、锦江区时尚美食协会和成都市乡村旅游产业商会等行业商协会组织及其餐饮会员单位工会发起并组成的联合体，是美食之都从业者的“员工之家”。联合会将在党的19大精神的指引下，在《工会法》等相关法律法规的规范下，全面履行和落实成都市委市政府、成都市总工会关于工会工作的各项要求，努力提升成都市美食行业职工素质；维护美食行业广大职工的合法利益和民主权益，充分发挥美食行业从业者的工作积极性；对行业展开积极调研走访，反映行业基层工会愿望；为美食之都的建设发现和储备“匠人”队伍。