首页 / 要闻 / 连锁经营 / 技能竞赛│省酒餐协等单位承办的烹饪职业技能竞赛入选省级行业竞赛

技能竞赛│省酒餐协等单位承办的烹饪职业技能竞赛入选省级行业竞赛

2024.03.07 12:30

文章来源：海南酒店餐饮行业协会公众号

摘要:

点击上方“蓝字”关注本公众号第46届世界技能大赛海南选拔赛暨2020年海南省行业...

点击上方“蓝字”关注本公众号

第46届世界技能大赛海南选拔赛暨2020年海南省行业职业技能竞赛开幕式现场

为全面贯彻落实习近平总书记对技能人才工作的重要指示精神，激励广大企业员工和院校师生走技能成才、技能报国之路，加快培养大批高素质劳动者和高技能人才，7月15日，在第六个世界青年技能日来临之际，第46届世界技能大赛海南选拔赛暨2020年海南省行业职业技能竞赛在海南省技师学院老城校区盛大启幕。省人社厅党成员、省人力资源开发局党组书记、局长赵微及省总工会、省商务厅、省旅文厅、省交通厅、共青团海南省委等单位相关负责人共同为竞赛启幕，海南省酒店与餐饮行业协会副会长兼秘书长陈刚应邀参加开幕式。

第46届世界技能大赛海南选拔赛暨2020年海南省行业职业技能竞赛在海南省技师学院老城校区盛大启幕

据了解，为做好年度技能竞赛工作，海南省人力资源开发局前期围绕三大主导产业，十二个重点产业,面向全省各行业企业、产业园区、大中专院校等单位广泛征集各类竞赛项目，经过组织筛选审核并报省厅备案，最终确定了17项47个竞赛职业（工种）的省级行业竞赛和17个世界技能大赛海南选拔赛项目，为海南省历届技能竞赛规模最大、项目最多、覆盖面最广，规格最高。

海南省酒店与餐饮行业协会申报的中式烹调师（含热菜、冷拼、食品雕刻）、中式面点师职业技能竞赛入选我省省级行业职业技能竞赛。此竞赛分为初赛和决赛，计划9月份举行初赛，10月份举行决赛，11月份下旬在“第五届中国国际饭店业大会”上表彰获奖选手和单位。

据悉，根据竞赛职业（工种）国家职业标准资格等级的设置，对各职业（工种）决赛成绩优异的选手晋升职业资格。本届竞赛将有45%的选手可直接获得高级工及以上职业资格，成绩优异者还将晋升为技师甚至是高级技师。