海南省酒店与餐饮行业协会组织部分会员单位赴重庆参加第六届中国饭店文化节及考察(后续报道1）

2017年5月6日，海南省酒店与餐饮行业协会组织部分会员企业赴重庆参加第六届中国饭店文化节及考察当地重点酒店和特色餐饮名店。海南龙泉集团有限公司、海南皇马假日集团、海南海航迎宾馆、海南鑫源温泉大酒店、海南森林城市度假酒店管理有限公司、海南渝海通旅游综合开发有限公司、海口瑞联餐饮管理有限公司、三亚蜈支洲岛旅游区珊瑚酒店、三亚亚龙湾人间天堂鸟巢度假村9家企业17位相关负责人参加了此次考察交流活动。

此次考察团以我会理事长、海南龙泉集团有限公司符史钦董事长为团长，我会执行会长陈恒、海南皇马假日集团黄俊忠董事长、海南海航迎宾馆陈松董事长、海南鑫源温泉大酒店刘勇和总经理为副团长。

后续报道

6日上午，第六届中国饭店文化节开幕第二天。各分论坛争相绽放，海南省酒店与餐饮行业协会考察团分别参加了中国饭店业酒店 + 创新发展论坛 、中国饭店协会客栈民宿委员会 2017 年会、第二届中国长短租公寓企业家峰会暨中国饭店协会公寓委员会 2017 年会、第九届中国名厨大会重庆峰会 、第三届中国特色餐饮发展论坛 、中国成功企业家“致良知修心学”分享会、百家会议会展酒店产业链对接洽谈会 、第二届农家乐产业发展论坛暨重庆农家乐旅游民俗文化节将论坛推向高潮，全面展示本届文化节大住宿、新餐饮、产业链活动主题。论坛结束后，便是激动人心的颁奖仪式，省酒餐协副会长单位—海南森林城市度假酒店管理有限公司荣获得“2017年最受欢迎客栈民宿”证书。

紧接着考察团成员们下午平行外出考察酒店与餐饮企业，省酒餐协考察团兵分两路，餐饮企业则是选择外出考察重庆当地特色餐饮，分别参观考察了重庆川菜的著名品牌企业顺风123升级版—山茶、重庆时尚川菜代表企业九锅一堂、重庆南山火锅一条街和陆派火锅代表企业—巴倒烫；另一部分企业便前往考察当地别具一格的酒店，分别参观了重庆丽晶酒店、重庆华辰大酒店。参观完酒店后，华辰大酒店的负责人组织了抢红包互动环节，将现场气氛推向了高潮。

重庆时尚川菜代表企业九锅一堂

重庆南山火锅一条街陆派火锅代表企业巴倒烫

考察重庆丽晶酒店

考察重庆华辰大酒店

6日下午受到重庆广积良贾明德董事长的盛邀，海南考察团走进重庆火锅天下宴博物馆考察交流，并品鉴重庆地道火锅，用餐过程中惊喜不断，古筝表演、川剧绝活、现场气氛非常活跃，以巴渝火锅文化为底蕴，以国粹川剧变脸、吐火、古筝、火锅天下宴美食及博物馆为载体，彰显朝天门码头火锅特色文化，给我们留下了深刻印象。

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