2022泸州酒博会丨产业整合、品牌联合、跨业融合，看绍兴黄酒“焕发新生”

关系国运民生的全国两会又在如火如荼地召开，作为中国黄酒行业唯一的全国人大代表，女儿红黄酒酿造运营中心主任章国强，在参加全国两会的五个年头里的21份提案，无不表达了对重塑黄酒“国酒”地位，促进中国黄酒产业高质量发展的殷切盼望和建议。

绍兴黄酒酿制技艺，在古代劳动人民的长期生产实践中，不断总结完善，历经了数千年的传承，靠一代又一代酿酒技师的心口相传，繁衍至今。

黄酒是世界三大古酒之一，是中国历史经典产业的杰出代表。千百年来，绍兴黄酒催生了灿烂的文化，与中华民族“厚积薄发”的进取精神高度契合，承载着习俗礼仪、人文情怀、美酒艺术、美酒故事等丰富内涵。“绍兴黄酒”是全国酒类行业首个原产地地理商标和中国驰名商标，绍兴黄酒酿制技艺被国务院批准为首批“国家级非物质文化遗产”。

作为一名奋战在黄酒酿造一线的黄酒人，章国强主任深切感受到了这个产业带来的时代厚重感和民族自豪感，但同时也时刻感受到这个民族产业要创新发展的责任与焦虑。章国强主任呼吁相关部门要加大扶持力度，让这样一个集文化、经济、历史价值于一体的中国独有历史经典产业“焕发新生”。

根植黄酒深厚的文化底蕴，讲好黄酒故事，推进绍兴黄酒的国际化。以“产业整合、品牌联合、跨业融合”为突破口，推动加快黄酒产业发展，提升黄酒价值，擦亮这块金字招牌，真正把绍兴酒文化、旅游文化等融为一体，促进产业延伸和地方经济发展。重塑产业新格局、表达品牌新文化、拓展营销新渠道、改进生产新工艺、推进业态新融合，让绍兴黄酒更好地走向世界。

中国国际酒业博览会，是经国家商务部批准举办的国际酒类专业展览会，集产品交易、信息服务、技术交流、投资促进和文化交流为一体，自2006年举办以来，已连续成功举办十六届。

“酒博会”是世界酒文化的交流中心，是酒类品牌的汇集中心，是先进酒类智能装备的展示中心，是企业新品发布的推介中心，“酒博会”集产品交易、信息服务、技术交流、投资促进和上下游全产业链联动服务为一体的综合性酒类国际展会。

在中国酒业协会的支持下，绍兴黄酒行业抱团组织古越龙山、会稽山、塔牌、女儿红等14家绍兴黄酒地理标志性企业组团参展。绍兴的主要黄酒生产企业一家不缺的参加中国酒业博览会，对内，增强黄酒企业凝聚力，抱团出击打响黄酒这一品类品牌；对外，提高黄酒品质和声誉，齐心拓展新市场。

附绍兴黄酒馆参展企业名单（排序不分先后）：

此次泸州之行，对绍兴黄酒企业来说是一次破冰之旅。此次参展，占地500余平方米的绍兴黄酒专馆在会展中心中心区域D馆，届时开馆仪式将成为全场焦点。14家黄酒企业的掌门人将亲自登台推介。面对新的市场形势和消费趋势，对绍兴黄酒而言，如何突破地域重围，破除认知藩篱，触达新消费地区，将成为决定黄酒产业未来发展的重要命题。

△DT-007绍兴黄酒馆

多年来，黄酒企业在市场拓展营销上往往单向发力，单独吆喝，形不成合力，此次集体参展泸州酒博会，就是想让绍兴黄酒企业化单打独斗为抱团作战，进一步增强外界对黄酒的统一认知，让绍兴黄酒这一品牌更具辨识度，让产业焕发新生。

绍兴黄酒馆开馆仪式将于开展首日的上午，在会展中心D馆举行。届时，还将配合多场黄酒相关活动，将此次绍兴黄酒的集中亮相推向高潮。

绍兴黄酒馆设计采用绍兴水乡和古城元素，既保留江南韵味，又有突显绍兴的风骨。写意、写实，静动结合，展现“城是一个景，景是一座城”，体现绍兴黄酒国酿深厚的历史文化渊源，讲述绍兴有酒有故事......

△绍兴黄酒馆搭建效果图

▽内部结构图

中心展区配有LED显示屏，可满足开馆仪式和企业推介等活动需求；展区内配有八仙桌椅三套，分别配有绍兴菜（十碗头）、品酒区、茶歇区，以满足饮酒互动、洽谈交流之功能。

//同期黄酒相关活动

中国绍兴黄酒馆开馆仪式

时 间：2022年3月25日上午10:30-11:00或11:00-11:30

地 点：会展中心D馆

活动安排：开馆仪式由中酒协、泸州市、绍兴市等领导共同开启“越酒行天下”主题仪式，LED视频演绎绍兴黄酒“走出绍兴、走遍全国、走向世界”短视频。

嘉宾名单：中酒协领导、泸州市领导、绍兴市领导

2022年中国酒业协会黄酒技术委员会年会暨《工坊黄酒及其生产规范》团体标准专家研讨会

时 间：2022年3月26日全天

地 点：建国饭店（明月厅）

活动安排：黄酒评委委员、黄酒企业代表参与会议

嘉宾名单：黄酒评委委员

本届酒博会将进一步引导和推动行业构建双循环格局下的发展机制，尽快适应新的市场环境，聚焦酒业发展新机遇，积极推动参展商和专业观众精准对接，通过酒博会为媒介，形成需求牵引供给、供给创造需求的更高水平的酒类智慧服务平台，通过线上线下的有效结合，实现企业贸易洽谈、展览展示、合作交流服务型精品展会。

2022年3.25-28，中国·泸州，与您相约。

///