2024.03.15 15:24
国家白酒品酒师（深圳）第十五期培训班圆满结束
文章来源：深圳市酒类行业协会公众号
摘要:
深圳十五，藏龙卧虎！7月27日至30日，由深圳市酒类行业协会、北京中酒荟萃教育科...
深圳十五，藏龙卧虎！
7月27日至30日，由深圳市酒类行业协会、北京中酒荟萃教育科技股份有限公司主办，在中国酒业协会的指导下，国家白酒品酒师培训（深圳）第十五期在青青世界正式开班。共47名酒类行业从业人员及白酒爱好者参加本次培训。
27日早上9:30准时进行开班仪式，本次开班仪式由副秘书长何路朋主持。
Day1：四川轻化工大学教授郭五林主讲中国白酒的历史与文化、白酒产区概述及白酒标准概述。
Day2：
洋河酒厂股份有限公司酒体中心副主任、国家白酒评酒委员朱方刚主讲感官品评基础、酱香型白酒工艺及质量等级酒样品评、浓香型白酒工艺及质量等级酒样品评。Day3、Day4上午：第一届中国白酒首席品酒师、发酵工程正高级工程师、广东省级非遗玉冰烧酒酿制技艺传人郭波老师主讲白酒十二香型讲解与品鉴、清香型白酒工艺及质量等级酒样品评、米香型白酒工艺及质量等级酒样品评。
7月30日下午举行考试，分为笔试与实操。通过考试后，将获得中国轻工业联合会、中国酒业协会认证的“四级白酒品酒师”职业技能等级证书。
白酒品酒师（深圳）第十六期培训班于十月下旬举行，欢迎各地酒业的朋友及品酒爱好者踊跃报名。
文章来源：深圳市酒类行业协会公众号
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