2019中国多酒种盲品精英（深圳）挑战赛正式启动

比赛酒种：白酒、黄酒、葡萄酒、精酿啤酒、威士忌、日本清酒6种；

比赛项目：个人盲品全能赛、团体盲品赛

赛事安排：

1、7—8月，深圳赛区赛前培训辅导；

2、9月，深圳城市赛区选拔赛；

1、个人盲品全能赛：一个选手在规定时间内挑战4个酒种盲品

（从6个比赛酒种中随机抽取4种）；

2、团体盲品赛：每组四人，规定时间内共同完成6个酒种盲品；

1、个人盲品全能赛：深圳赛区前3名获得上海总决赛参赛资格；

2、团体盲品赛：深圳赛区前3名获得上海总决赛参赛资格；

3、深圳赛区奖项（包括个人赛、团体赛，分别取前三名）：

冠军一名，奖金3000元，证书、奖杯，并获得总决赛参赛资格；

亚军一名，奖金1000元，证书、奖杯，并获得总决赛参赛资格；

季军一名，奖金500元，证书、奖杯，并获得总决赛参赛资格。

1、报名条件：酒类经营从业者或酒类爱好者（可参与个人盲品赛和团体盲品赛）；

2、队伍冠名招商（只有3个名额）

深圳市将通过选拔赛选出3支晋级队伍晋级上海，参加总决赛。现面向社会各界展开冠名招商，冠名费2万元（详情请联系深圳酒协培训部何路朋主任18665872722）。

3、报名费用

凡持有国家级白酒品酒师证书、国家级葡萄酒品酒师证书的品酒师（级别不限），本次赛事报名费200元/人；无国家级品酒师资格证书者，本次赛事报名费1000元/人。

以上报名费用包含报名注册费、深圳赛区赛前辅导培训费。

4、赛前辅导培训

为了更好地组织、选拔出富有竞争力的参赛队伍（选手），深圳酒协将针对本次比赛组织具有实战意义的赛前集中培训。

培训内容包括：

a.白酒十二大香型识别

b.白酒浓、清、酱香型5级质量差识别；

c.葡萄酒单一品种（红/白）酿造种类识别；

d.葡萄酒世界著名产区/品种代表性特征识别；

e.黄酒四级（含糖量）、三型（传统型、清爽型、特型）识别；

f.黄酒产地特征/年份质量差识别；

g.精酿啤酒5级麦芽浓度差、酒精度差识别；

h.精酿啤酒不同风格特征识别（拉格、艾尔、皮尔森、波特、世涛、IPA等6种）；

i.威士忌不同原料酿造特征识别（单麦、黑麦、谷物、调和、单一麦芽）；

j.威士忌世界5大产区/苏格兰4大产区特征识别

k.日本清酒风味特点识别（熏、爽、纯、熟）；

l.日本清酒品质差异识别（纯米酿造、普通酿造、增酿造、本酿造、吟酿、大吟酿）等；

指导单位：中国酒业协会

主办单位：深圳市酒类行业协会

报名联系人：深圳酒协培训中心主任何路朋18665872722

深圳市酒类行业协会对本次大赛深圳赛区事宜拥有最终解释权。