国庆潮起来，第十届柳州螺蛳粉美食节开幕啦！

2024.03.25 11:18

文章来源：柳州螺蛳粉协会公众号

摘要:

来啦，来啦，它来啦！一年一度备受关注的柳州螺蛳粉美食节于9月30日在窑埠古镇C区...

来啦，来啦，它来啦！一年一度备受关注的柳州螺蛳粉美食节于9月30日在窑埠古镇C区龙城阁盛大开幕啦！本次活动从9月30日-10月5日。柳州螺蛳粉作为全民网红小吃，其国民度、产销量、产业链都在不断地提升，在我市强大的工业化体系支撑下，其产业发展成为我国供给侧改革的典型成功案例。同时，柳州螺蛳粉从地方性小吃一跃成为国家级非物质文化遗产、地理标志认证产品，在互联网的加持下更成为一种流量现象。

本次美食节由广西柳州文化旅游投资发展集团有限公司主办，柳州银行冠名，柳州市商务局指导，以及柳州市文化产业发展有限公司，柳州市螺蛳粉协会共同承办。

（柳州市螺蛳粉协会会长唐机文做开幕发言）

在开幕式上螺蛳粉协会会长唐机文介绍本次美食节活动，大家都知道，在市委市政府的领导和重视下，柳州螺蛳粉成为全国网红产品，去年全产业链实现销售收入502亿元，今年上半年尽管受到疫情影响，仍然实现了良好的发展势头，全产业链实现销售收入276亿元，比去年同期增长3.6％，其中预包装螺蛳粉产值达到 97.5 亿元，同比增长了7.0％。这几个月又有大幅度增长。所以说，本届柳州螺蛳粉美食节最大的亮点是，协会在商务局的指导下，对2021年预包装柳州螺蛳粉品牌进行了评比，我们对获评的十大知名品牌进行了公示与展示！请大家打卡留念！

二是我们根据市政府和水上狂欢节组委会的要求，培育发展螺蛳街，目前，已入驻螺蛳街的螺蛳粉品牌实体店近10家；

三是为了给参加水上狂欢节水上极限运动比赛的各国运动员，以及来自全国各地的游客对美食的要求，我们还组织了38款地方特色美食展销。

四是为烘托节日气氛，美食节期间还将举办各类游客参与的嗦螺、嗦粉比赛、变态辣螺蛳粉挑战，螺蛳粉魔盒屋摸奖，马路啤酒节，国潮国风说唱演出等丰富多彩的各类深受大众参与和喜爱的活动……，将充分体现习总书记人民生活越来越美好的展现！

最后由柳州市钟副市长宣布：第十届柳州螺蛳粉美食节开幕！

本届美食节围绕国潮·国风·国货，全力宣传柳州特色元素，柳州螺蛳粉英雄汇，嗦粉达人赛，上汽五菱新能源潮改车秀，大型实景剧本杀闯关活动，啤酒音乐节等，打造一场市民喜爱的时尚螺蛳粉美食节。