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现在什么最火？摆地摊？怎么摆？这才是正确的解锁方式

2024.03.26 11:31

文章来源：CFA上海餐饮加盟展公众号

摘要:

5月28日，总理答中外记者提问时提到，“西部有个城市，按照当地的规范，设置了3.6万个流动商贩的摊位，结果一夜之间有10万人就业。

5月28日，总理答中外记者提问时提到，“西部有个城市，按照当地的规范，设置了3.6万个流动商贩的摊位，结果一夜之间有10万人就业。”

6月1日上午，总理在山东烟台考察时表示，地摊经济、小店经济是就业岗位的重要来源，是人间的烟火，和“高大上”一样，是中国的生机。

一夜之间，“地摊经济”火了，似乎现在不出门摆个摊儿，就要被时代所抛弃。但真的可以随心所欲的开启地摊新时代了么？起码央视、人民日报等媒体表示，地摊经济不应一哄而起。

人间烟火味，最抚凡人心。地摊经济的好处显而易见：

第一，让困难群众生有钱赚、有饭吃，给他们机会度过难关。

第二，成本低，人人都能做，人人都能挣。

第三，烟火气背后是人气，是旺盛的商业气，意味着老百姓生活有滋有味更景气。

就业，关乎百姓生计，关系发展大局。有了就业，才会有收入，才会有社会财富的创造，才会有中国经济的发展，才能有全面建成小康社会的美好未来！

然而，一放就乱一抓就死，为火爆的地摊经济又带来了丝丝负面影响。作为地摊夜市的“王牌”——吃，同样面临着诸多的挑战：

食品安全怎么监管？

经营资质怎么管理？

脏乱差怎么解决？

在经历了长久的蛰伏之后，我们迫切需要人间烟火气，需要新商机繁荣，但也更需要让这烟火气维持得更长更久，而不只是短暂的昙花一现。

地摊经济、小店经济的火，在于其开店摆摊儿的低门槛性，在于其所提供商品、服务的物美价廉性；而其争议则在于随之而来的环保、安全、卫生、售后等问题。有没有什么办法可以扬其长而避其短呢？有，加盟！

加盟，可以大大降低创业开店的门槛：不用过多因为自身的能力范围而限制开店摆摊儿的经营范围，有时候甚至可以完全0经验、360°跨界开店；不用过多考虑产品的进货、持续开发以及摊位的包装设计等问题（即使是地摊儿，也有地摊儿届的修为），一切都是现成的。

而在起始投入上，众多品牌进行创新，开启餐车加盟模式、地摊加盟模式，总体投入都会大大减少，对于预算有限又想创业的投资人来说也是一个非常不错的机会。与此同时，能开放加盟的品牌，在环保、安全、卫生、售后等方面都更为重视，考虑更为长远，毕竟企业做的不是一次性生意，而是做成一个品牌，从地方到全国，从国内到国际。