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【云观展】第八季 || 疫情过后微创业，餐饮刚需为首选

2024.03.26 11:32

文章来源：CFA上海餐饮加盟展公众号

摘要:

根据4月份的城镇调查失业率，中泰证券发布的报告：今年将新增7000万失业人口，且后几年就业形势也将不容乐观。餐饮业，作为刚需业态、



根据4月份的城镇调查失业率，中泰证券发布的报告：今年将新增7000万失业人口，且后几年就业形势也将不容乐观。


餐饮业，作为刚需业态、作为整个社会结构的细枝末梢，一直以来都承担着大量的社会就业。疫情使然，【微创业】势必将成为这些大量失业人群的一个理想去处。本期推荐优秀品牌：


01

掌上韩品

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掌上韩品一家起源于最流行的韩国街头小吃的快餐连锁品牌。品牌由两位韩籍人士创立于2008年,主打韩国特色的流行简餐系列，风格可爱多变深受众多年轻女性青睐，一经推出市场就受到大众追捧。品牌于2012年完成红杉资本的A轮融资。品牌成立至今已有10年时光，拥有50家门店，我们致力于成为上海乃至全国的韩国流行简餐标杆。


市场前景:掌上韩品秉承韩餐正宗口味，引领国内韩式潮流，在未来的餐饮行业将具有更加广阔的市场前景！从韩剧的热播到韩餐的流行，韩式潮流已经影响了我们的生活，韩国饮食文化已经渗透国内消费市场，被大众所喜爱。韩式餐饮加盟行业的投资行情一片大好。


https://www.canyinwujie.com/xzppChildren/106
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02

匠滋炒饭


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匠滋炒饭，随叫随到！

城市生活节奏越来越快，停下匆忙的脚步来享受一顿美食。
对于我们来说，都成为了件奢侈的事情。

快节奏与享美食，似乎是两种无法共存的生活状态。
匠滋不但让两者巧妙融合，还碰撞出了微妙的火花！

精心研制的智能炒锅，只要将配套的食材、酱料放进锅内，通过智能把控不同菜系时间、火候，从而达到快速出餐以及标准统一的口感。
如此便捷的出餐流程，匠滋炒饭犹如邻里的距离。随时随地奔赴于你
照料着你的日常饮食！

匠滋的出现，将生活化繁为简
在轻松的享美食与紧凑的快生活之间
张弛有度，令生活更加从容


以品牌力量开创品质生活

杭州古有餐饮管理连锁有限公司创立于2016年， 隶属于杭州博多控股有限公司，一家集茶饮、餐饮品牌连锁加盟及其上下游的全产业链集团。遍布全国各省市及海外13个国家和地区，超过10000家门店。在“大众创业、万众创新”的时代背景下。每年助2000名创客成功创业。


https://www.canyinwujie.com/xzppChildren/132

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03

味霸炒菜机器人

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上海爱餐机器人（集团）有限公司是专业从事人工智能炒菜机器人的研发、制造、销售一体化的高科技企业。下属研发中心（上海爱餐机器人（集团）有限公司广州分公司）、爱餐平台中心（上海爱餐网络科技有限公司）。

公司历练十年艰辛历程，获国内外200多项专利，成功研发中国首台完全自主知识产权的白色大家电：“AI爱餐”商标：可编程控智能炒菜机—“味霸”机器人厨师。

https://www.canyinwujie.com/xzppChildren/139
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04

米斯特
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米斯特比萨 在1990年一号店开始

2000年在中国北京开了第一家门店

现在在中国，韩国，美国，菲律宾，泰国等全世界经营650个门店。

米斯特比萨是全世界人民喜爱的品牌!

负责米斯特披萨运营的MPK集团8日在上海1号店的福州路店举办的开业庆典，同时称要在中国开办1000家分店。 郑董事长称“与中国当地企业的联合、合资等大部分事宜已经谈妥，5年之内一定会开设1000家分店”。

https://www.canyinwujie.com/xzppChildren/144

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05

牛町记


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牛町记是温州市妙奇林餐饮管理有限公司旗下品牌，主要从事餐饮服务。牛町记现有中式、韩式、日式类牛肉饭，以及辣卤、汤、饮料等衍生产品，并在不断创新中完善产品线


牛町记牛肉饭的出餐形式有其他方式无法比拟的特点，留下来的汤汁更加的醇厚、浓密，使食材比普通的做法更加入味，这样的做法在餐饮专业上叫做“收汁儿”，把汤中精华的部分收在一起，口味上更胜一筹。此外，砂锅长时间保温和养生的功效也是其他烹饪方法无法比拟的。

https://www.canyinwujie.com/xzppChildren/46
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06

阿瓦山寨

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阿瓦山寨 是陕西阿瓦山寨品牌投资有限公司旗下品牌。

中国驰名商标一“阿瓦山寨” 是品牌创始人屈国强先生带领研发团队踏遍祖国大西南的山水村寨,感悟苗、侗、布依各族人民的古朴民风。,探索西南少数民族餐饮文化,成功开设的以“好吃的鱼头”为核心聚焦战略的餐饮连锁品牌。


自2003年开设第一家餐厅 ,十三年来总部专注餐饮行业,整合全球资源,以“好吃的鱼头”为核心聚焦战略,全力打造具有竞争力的前沿门J店商业模式。通过特许经营建立渠道，形成品牌连锁体系，传播“诚真善朴”的企业文化。目前,己开设直营及加盟店330余家,足迹遍布北京、上海、天津、陕西、山西、山东、河南、河北、甘肃、安徽、浙江、江苏、贵州、江西、青海、宁夏、辽宁、吉林、黑龙江、广东、福建、内蒙古、湖北等20多个省市地区,成为中国连锁及餐饮双百强企业。


https://www.canyinwujie.com/xzppChildren/16

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07

三米粥铺

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三米粥铺——多元化粥品外卖服务商 三米粥铺创立于2016年10月，创业团队极度不“正经”爆红网络。但是基于互联网的优势，与传统餐饮的结合，目标是打造出良好的“粥品牌”服务体系。

品牌始自上海，开业即引爆行业，一年内席卷餐饮界。 于2017年9月招商伊始，上海爆发出140家加盟店，外地30家代理商，包括浙江（杭州，丽水，温州，台州，金华等等），福建（厦门，福州等），重庆，苏州等等，截止现在全国五百多家门店。


https://www.canyinwujie.com/xzppChildren/93
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08

向上咖

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向上咖（W·UP Café）——潮咖酷饮！
向上咖（W·UP Café），秉持“自由、创新、向上”的品牌理念，专注于提供健康、天然的快时尚餐饮新方式，在传统的咖啡原料优选、咖啡工艺基础之上，将纯正的现磨咖啡与各类鲜果、茶饮元素结合，创新研发多款咖饮饮品，以智能镖、科技、智慧门店为辅助，打造更具品质、更懂中国消费者的咖饮新体验、引领更适合中国味道的咖饮新生活方式。

咖饮、冰淇淋、华夫、脆欧包、披萨、意面……构成向上咖（W·UP Café）潮咖酷饮！
1、Get UP！奋起·咖饮系列
2、Clear UP!觉醒·茶饮系列
3、Grow UP！活力·坞新地系列
4、Speak UP！呐喊·华夫系列
5、Wake UP！唤醒·脆欧包系列
6、Hurry UP！快点·简餐系列

https://www.canyinwujie.com/xzppChildren/121
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09

水天堂

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水天堂 集团成立至今已有十八年的历史。水天堂从2000年苏州的第一家茶馆起，发展到如今拥有近3000多名员工、70多家门店、超过六万平米店铺面积的规模，核心团队的中高级管理人员200多人。

目前，集团共有中餐、西餐、服务外包、食品工厂等多个业态。

水天堂西餐是支柱产业，目前有54家门店，分布在江苏、浙江等20多个城市。食品质量是水天堂最关注的事情，集团稽查组每天在各家门店暗访记录，将抽查的结果与员工的绩效挂钩，科学有效的方法促使全体员工高度重视食品质量，赢得了市场的认可、老百姓的喜欢，利用互联网+水天堂在这短短的几年中拥有90万微粉，社会影响力越来越大。 水天堂服务外包（团餐）把美食广场理念引入普通企事业食堂，目前，水天堂团餐一日三餐供应人数达100000人次以上。


去年5月10日为了适应水天堂集团业务的飞速发展，水天堂集团在苏州市虎丘区观山路11号，总投资超过一亿元的新工厂落成并投产。集团新总部的落成和投产标志着水天堂集团发展进入了一个新的时代。

https://www.canyinwujie.com/xzppChildren/147

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10

生鲜贩盒儿

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“便利小海鲜，麻辣好滋味”。生鲜贩盒儿 是杭州古有餐饮品牌旗下新推出的一个海鲜美食加盟项目，在人人受制于工作和生活压力下的今天，“吃不好”成了需要解决的难题。生鲜贩盒儿加盟以“便利海鲜”为理念，在互联网时代下用快速便捷的点送餐服务，带给每一位消费者新鲜可口的海鲜大餐。

 新时代的年轻群体处于选择多样、渠道丰富的消费环境中，在满足基本的生计后，更向往轻盈、便利、新鲜为一体的生活体验。大众对于“新鲜”二字不仅仅是食物的品质要求，更是一种健康的生活方式。生鲜贩盒儿拥有16款耳熟能详的海鲜种类，冠以8种任意搭配的独特口味。肉大饱满的蛤蜊，紧实肥嫩的蟹肉，嚼劲十足的章鱼，营养丰富的虾肉等，在香辣浓郁汤汁的浸泡下，活灵活现，口口生香，美味不可阻挡。

美食为本，便利先行。在快消市场大环境下和互联网+的售卖趋势下，海鲜贩盒儿以线上+线下的组合贩卖模式构成了新型的业态趋势，无论你是80，90还是00，传统或是潮流，你的美食选购方式，贩盒儿都能提供一系列选择。 
“随时随地海鲜大餐”不单是一种口号，而是生鲜贩盒儿加盟品牌，用贴心周到的服务和新鲜可口的食物带来的结果！


https://www.canyinwujie.com/xzppChildren/125

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CHINA FOOD点评：疫情期间，餐饮赛道的区域性中小品牌、小作坊、夫妻店受消费疲软、资金链断裂等不利影响，行业加速出清，这就给了有一定实力规模的企业加速门店扩张、以低成本“跑马圈地”的新机遇。对于受疫情影响、已经十分困难的夫妻店来说，这句话意味着——趁疫情要被低价“抢店”。


CHINA FOOD小提示




第七届CHINA FOOD上海国际餐饮美食加盟展


已定档于6月27-29日(周六至周一）


新的时间，我们时刻准备着


组委会热线：13817106036



—END—


大家都在看👇

（点击直接阅读）

  01

 优秀品牌发布

【BRAND】五条人糖水铺，月入20万，撩的人心痒～

【BRAND】十三座茶档，拥有30年港式小吃的经验

【BRAND】鲍江南鲍汁捞饭，月入25万，赚钱不难

【BRAND】饭丰町，小森林和风便当，漫画同款！


  02

 展会官方发布

【NEWS】展览延期，服务不止，化危为机

【NEWS】关于CHINA FOOD 2020 延期举办的通知

【NEWS】CHINA FOOD 双馆开放！重磅来袭

【NEWS】CHINA FOOD 荣获年度中国餐饮最受欢迎服务商奖

【NEWS】CHINA FOOD 年度回顾2019十大餐饮事件


  03

 餐饮会议发布

【MEETING】CHINA FOOD*东方卫视，东方盛典

【MEETING】CHINA FOOD*红餐网，品牌力峰会

【MEETING】CHINA FOOD*台贸中心，两岸交流

【MEETING】CHINA FOOD*紫燕，9·17紫燕卤味节

【MEETING】第四界餐饮VIP尊享璀璨鸡尾酒会


  04

 餐饮加盟经验

【CASE】必胜客呈复苏迹象、麻辣烫在韩国大受欢迎

【CASE】中国餐饮新机遇在哪儿？

【CASE】直营or加盟，“周黑鸭”给你直接答案

【CASE】餐饮品牌直营转加盟，我需要怎么做？



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上海国际餐饮美食加盟展

Shanghai Internationai Catering Franchise Expo.

中国上海中山西路1281号1-2栋餐饮社群会所

Restaurant Club, Building 1-2, 1281 Zhongshan West Rd,

Changning District,Shanghai China

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媒体合作 落落：13816412757

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