民以食为天，食在上海627 || 第七届 CHINA FOOD 国际餐饮美食加盟展·上海展

全面实行实名制，一人一证

抢占2020年市场先机，赢回失去的时间

进入四月份以来，在全国上下齐心协力下，疫情已经逐步得到控制，为经济复苏打下了良好的基础。

餐饮作为国内经济活动最重要的环节之一，尤其是连锁市场极具活力和创意的板块，在多重利好的加持下，成为国内经济复苏的排头兵，展现出久违的欣欣向荣景象。

据五一假期相关数据显示，随着各地夏日经济和夜经济的持续升温，如茶饮、轻食、小吃、快餐、冰淇淋等餐饮品类的增幅处于头部位置。五一小长假期间，经济复苏步伐明显加快，体现出较强的消费欲望，提振了市场信心。而随着近期各地气温的不断回升，夏日经济的到来，更被赋予了各界更多的期待。

5月8日，国务院正式发文：可举办各类必要的会议会展活动；

5月9日，上海市重大突发公共卫生事件应急响应级别由二级响应调整为三级响应；

5月11日，上海市政府发布关于统筹做好举办会展活动和疫情防控工作的通知；第一时间，CHINA FOOD递交展会申报材料；

5月15日，上海市公安局浦东分局正式受理CHINA FOOD举办事宜；

5月18日，CHINA FOOD受邀出席上海市商务委专题座谈会，部署本市会展业复工复产相关工作。

如何抓好”2020年下半年的市场先机”尤为关键，其中“如何最有效的招商开店”是连锁餐饮企业最急需解决的难题之一。

2018年以来，随着流量成本越来越贵、招商效果越来越弱，传统的百度、快招，逐步走入下坡，餐饮进入洗牌阶段……随着触不及防的2020疫情，给餐饮业带来的巨大损失，同时也势必加速餐饮的洗牌。

招商加盟，是一个【长决策】的技术活，从品牌了解、认知，到产品试吃、门店考察，到投资洽谈、选址开店等等，整个流程即细致又繁琐。一直以来，线下展会，作为整个招商长决策一站式加盟考察平台，深受广大投资加盟商的青睐。展会是人流、物流、信息流和资讯流高度交互的平台。根据调查显示，利用展会有效触达客户的平均成本仅为其他方式接触客户成本的40%。

• 专业性高：来自三四线城市餐饮人比例已经超过40%，上海作为中国餐饮的桥头堡，孵化诞生了众多优秀餐饮品牌。参考往年数据，众多三四线下沉市场的专业餐饮人寻找一线餐饮品牌做城市代理商的比例一直在持续增加。这种模式既规避了自创品牌的风险，又可以借鉴一线成功品牌的模式，利用自身当地资源快速拓展开店。
  
  
• 创新性强：25-40岁观众比例超过50%，未来市场就是抢占年轻人的流量，他们是消费主力军，比起价格更注重创新，对新鲜事物、创新模式接受能力强。
  
  
• 新观众比例高：作为国内第一场餐饮展，深受众多人士关注，首次注册的观众比例超过40%。