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什么是西子馋火锅鸡?

2024.10.25 16:12

文章来源:西子馋火锅鸡官网

摘要:

西子馋火锅鸡是火锅与鸡肉的完美结合,是甜醋与麻辣的味觉碰撞,是一味匠心传承二十五年,遍经市场考验,逐步风靡南北的特色美食!西子馋火锅鸡以“专注、专业、实力、共赢”为发展宗旨,致力于将传统地方特色美食进行创新、让越来越多的人爱上火锅鸡的西子馋味道。



      火锅在我国已有1900多年的历史,中国独创美食,麻辣火锅发源于四川,历史悠久期间技术不断提升。沧州火锅鸡是后来老一辈人把麻辣火锅和鸡的做法相结合。经过很多年几代人的逐步调整麻辣火锅鸡技术的制作工艺和味道调整,逐渐演化发展而形成。

      西子馋火锅鸡配方独特,多种中草药与香辛料构成,与其它火锅鸡口味不尽相同,口感麻辣却不显干涩,鸡肉嫩滑,汤底香醇,搭配独家甜醋,能适于大部分地方口味。

文章来源:西子馋火锅鸡官网

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