2024.11.21 16:44
载誉归!卤儿道道东坡肉厨艺大赛获奖!
文章来源:卤儿道道官网
卤儿道道市井谚语“卤鸭童子鸡,大暑补身体”,“头伏火腿二伏鸡,三伏吃只金银蹄”,讲的都是“大火滚卤,小火入味”并辅以绍兴黄酒燜制而成的大菜。卤儿道道本着“用最实惠的价格,品最可口的饭菜”,本着“有事呛一声”这句卤儿家服务理念的亲切和地道。
经过初赛的角逐,东坡肉厨艺大赛决赛也拉开帷幕。决赛的地点在负有盛名的杭邦菜博物馆,参赛菜品的主配料同样是主办方统一派发。
可评委就更重量级啦
胡忠英,杭邦菜掌门人,G20峰会的领衔大师。
董顺翔,杭州知味观味庄总经理,杭州餐饮圈顶级人物。
王政宏,杭邦菜研究所所长,首届“杭州工匠”。
赛事分民间组和专业组,看看一到场就大家便各自拉开架势啦!
经过激烈角逐,最终卤儿道道突出重围,赢得比赛!
文章来源:卤儿道道官网
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