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事业转型遇格林,恰如寒冬忽逢春

2024.11.24 20:14

文章来源:格美酒店集团官网

摘要:

格美集团(KOSMOS GROUP)是一家多元化的管理集团。目前,格美集团在全球400多座城市拥有近6000家酒店、400多家餐饮和近10万名员工,集团拥有超9600万忠诚会员、超200万企业客户,每年为约2亿人次商旅客人提供日常餐饮、商务差旅、休闲度假等多项个性化专属服务。

  人到中年怕什么?我认为是怕失业,怕生意转型,常言道:男怕入错行,女怕嫁错郎!很庆幸,2014年,在我面临转型的时候,遇见了格林豪泰。

  --李春刚

格林豪泰安徽省阜阳市颍上县中山路快捷酒店总经理 李春刚阁下.jpg

  李春刚,出生于 1970年,安徽省阜阳市颍上县人。2000年在上海创业,经营新阳高尔夫球杆批发、零售、专卖店、学员培训、球场预定等与高尔夫有关的体育产业,现任格林豪泰安徽省阜阳市颍上县中山路快捷酒店总经理、格林豪泰安徽省阜阳市颍上县颖阳路苏州庄园商务酒店总经理、颍上县海贝酒店管理有限公司董事长。

  事业转型 遇格林酒店

  2014年以前我是做出口贸易的,随着全球化的深入,生意也越来越难做,我也面临着转型,很迷茫,不知道要转型做什么?看看什么都可以做,但是感觉什么又都不可以做!偶然的一个机会,我的一个朋友说做连锁酒店,一次性投资,省心省力。随后便是到处打听,到处比较,选择品牌,经过四处考察和比较,我最终选择了格林豪泰:因为它的成熟管理、2200多家连锁酒店、APP预定和1900万的会员支持。秉承格林豪泰优秀传统,严格按照格林豪泰设计标准施工,采用环保材料装修。2014年10月1日,作为阜阳市颍上县成立的第一家连锁酒店--格林豪泰阜阳市颍上县中山路快捷酒店开始正式营业了。经过短短不到3个月的爬坡期,出租率就一直稳定在全年110%的好成绩。因我们是颍上县唯一一家连锁酒店,看到我们的成功,其他连锁酒店品牌也开始在我们县城层出不穷,但是我们的出租率以及收益不仅没有因此受到影响,反而还有所上升,一直处于颍上县以及整个阜阳市酒店行业的前列。没有对比,就没有差距,这些好成绩的取得,都离不开格林豪泰成熟强大的品牌支持。现在我第二家格林豪泰安徽省阜阳市颍上县颍阳路苏州庄园商务酒店也即将开业。

  软件完善 赢客人芳心

  2015年7月份的一天,我和平常一样坐在办公室等待客户过来谈事情。正在这时,前台经理就气喘吁吁地跑过来说外面有人找。出去一看,一位客人面色青白,正在焦急的边转圈边跺脚。交谈后,我了解到这位客人从汽车站坐车来, 把自己的钱包忘记在出租车上了,钱包里面有除了有钱,还有客人很多证件,对客人十分重要。我立刻带客人去报警,到当地公安局调取客人路过的相关路口监控,查询到客人坐的出租车车牌号,随后又到交警大队调取出租车车主的电话,联系到出租车司机。经过整整大半天,客人的钱包终于物归原主。看到客人满意的笑容,听到客人说以后只住格林豪泰,我真正意义上明白了客人就像家人,我们格林就像客人的家。用心为家人服务,赢得家人好评,才会让我们这个家变得更有人气和财气。

  硬件升级 添酒店人气

  初次运营酒店,起初我不明白硬件设施的不完整对酒店的影响。后来我在酒店总部开会期间,在明亮宽敞的餐厅品尝了总部多种多样的早餐之后,感觉一整天心情都非常舒畅。我想如果我的客人也能吃到这样的早餐,那是不是也会像我一样一整天心情都很好?回去后,我立即开始对酒店的餐厅进行全面改造。改造前,我们的早餐厅被设计在一楼电梯口对面一个面积不算太大的房间里,就餐环境相对狭小压抑。为此,我特意到当地画廊找来专业设计师帮忙重新粉刷墙面,装饰立体挂画,摆放绿植,增加灯饰,拓宽空间,优化环境。早餐数量,以前只有十几种,主要为皖北特色面食,没有考虑到其他地域客人的饮食习惯。现在,按照格林的标准,在数量上从原来的十几种增加到二十几种;在品类上,我们也从原来的面食为主更改成公司要求的10大类,有粥类、蒸点类、时蔬类、油炸类、水果类、蛋类、炒面类、酱菜类、西点类、饮料类等。经过大改造后的餐厅,就餐人数得到双倍的提升,日均从原来的四十余人增加到了八十余人,用餐客人对早餐的满意度大幅提升。

  转型路上遇见格林,我很庆幸,相信在格林品牌的支持下,在我们不断努力下,我们都会越来越好,共创双赢。


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