红豆可以天天吃吗，红豆一天吃多少合适

红豆是一种营养价值很高的豆类，其中含有大量的糖类和蛋白质等营养成分，在生活中常常用来炖汤或煮粥，作为早餐再适合不过了，甜甜糯糯的，非常开胃，但任何食物都不可每天都吃，那红豆可以天天吃吗，红豆一天吃多少合适?

生活中常见的红豆是一种一年生的豆科植物，红豆中含有蛋白质、糖类、粗纤维、核黄素、尼克酸以及多种矿物质元素等营养成分，吃红豆能为人体提供丰富的营养物质，但是任何东西都不宜过量食用，红豆只要适量吃是可以天天吃的。

红豆性平，味甘、酸，红豆还有利水消肿、解毒排脓的功效，有些人吃多了红豆可能会引起尿量增多和腹胀，造成身体不适，红豆一般用来煲汤或是煮粥用，这样会更加引起红豆利水的作用，所以红豆一天吃50g左右即可。

综上所示，红豆可以天天吃，但需要适量食用，我们在日常中经常吃红豆的方式是炖煮，但红豆是比较难煮的，其实要想红豆软的快，方法很简单，只需在前一天将红豆泡上一晚，第二天再煮红豆，就非常容易煮烂，美味的红豆粥就可这样制作，只是别忘了加两块冰糖哦!