鹰嘴豆热量高吗，鹰嘴豆吃多了会发胖吗

很多食物，一般听名字都很难知道是哪种食材，像鹰嘴豆就是其中一种，并不是像鹰嘴巴的豆子，而是个头比较小，圆墩墩一个，具有较高的营养价值，口感是绵软的，和我们平时吃到的板栗味道相似，那鹰嘴豆热量高吗?

鹰嘴豆的营养丰富，每100g煮熟的鹰嘴豆中，含蛋白质8.9g、脂肪2.6g和碳水化合物27.4g，提供热量164大卡。而164大卡的热量需要做50多分钟的健美操才能消耗掉，跑步的话则要更长时间才能消耗，比米饭的116大卡还要高出不少。因此，鹰嘴豆是一种高热量食物。

鹰嘴豆吃多了会发胖的。 鹰嘴豆属于高热量的食物，不能一次性食用太多，因为吃太多会导致能量摄入过多，机体不能完全的消耗代谢掉，就会转化成脂肪储存在体内，引起肥胖。

综上，我们了解到鹰嘴豆是一种热量高的食物，所以说，为了不发胖，这种食材还是少吃比较好，不过，少吃不是不吃，可以作为一些食材辅料，一次放上几颗即可，像炖肉，煮豆浆等等，都是可以的，少量吃即是恰好不过的，既能补充营养，也不会过量导致发胖。